چیپس خانگی

Leila Rabiey @cook_18690023
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها رو بعد از پوست گرفتن به صورت حلقه های چیپسی خرد میکنیم. اغلب رنده ها قسمت برش چیپس دارن. میشه به یه چاقوی تیز و کمی حوصله هم انجام داد.
- 2
سیب زمینیهای خرد شده رو بشورین و بعد داخل یه ظرف آب سرد با چند تیکه یخ بندازین. یه قاشق چایخوری بیکینگ پودر بهش اضافه کنید و حدود بیست دقیقه بگذارین بمونه.
- 3
بعد سیب زمینی ها رو از آب سرد دربیارین و با حوله آشپزخانه خشک کنید. روغن سرخ کردنی رو تو یه ظرف نچسب بریزین و بزارین داغ شه. روغن باید زیاد باشه که روی سیب زمینیهارو هم بگیره. حالا چیپس ها رو توی روغن بریزین و کمی نمک و زردچوبه بهش اضافه کنید. حدود ۷-۱۰ دقیقه طول میکشه که چیپسها ترد بشن و بشه از روغن درشون آورد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
چیپس خانگی
این روزها که در خانه مانده ایم بهترین زمان است برای بازگشت به خودمان و درست کردن چیزهایی که می تونیم خودمون درست کنیم آتنا شريفي -
-
-
-
-
چیپس سیب زمینی خانگی و نکات طلایی آن
یادمه بچه که بودم وقتی شهربازی میرفتیم تمام اسباب بازی های قشنگ و هیجانش یه طرف ولی طعم خاص اون چیپس های ناسالمی که داخل بسته های سلفونی شفاف بود و درش با منگنه بسته شده بود یه طرف دیگه ای بود برام... من الان حدود سه سالی هست که اصلا از بیرون چیپس نمیخرم و همیشه خودم چیپس درست میکنم دروغ هم نمیخوام بگم که به خاطر سلامتش و ایناست دلیلش فقط اینه که چیپس خونگی خودم از چیپس بیرون خیلی خوشمزه تره و منو یاد چیپسهای بچگیام میندازهامروزه بعضی از کارخونه ها سیب زمینی ها رو منجمد میکنند و بعد پوره ش رو به شکل چیپس سرخ میکنند که اصلا خوشمزه نیستاون چیپس هایی که سنتی درست میشن هم خیلی چرب هستند و بوی خوبی ندارندبه هر حال هرچه که هست من ترجیح میدم خودم چیپس درست کنماینم بگم کهمطمئنا خود چیپس درست کردن دستور تهیه ی خاصی نداره ولی من بیشتر هدفم نوشتن نکاتی هست که باعث میشه یه چیپس به اندازه چیپس آماده خوب بشه سمانه -
-
-
-
-
-
-
-
-
چیپس خانگی☺
#سرآشپز_طلایی #چیپس_خانگی #هله_هوله #زرد #عصرانه🌹برای عوض کردن زندگیمان،برای تغییر دادن خودمانهیچگاه دیر نیست.هر چند سال که داشته باشیم،هرگونه که زندگی کرده باشیم،هر اتفاقی که از سر گذرانده باشیم ،باز هم نو شدن ممکن است...🌹سلام عزیزان دل 😊من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و معرکه و البته پرطرفدار که همه عاشقشن😇چیپس خانگی به به سالم و هیچی بهتر از خونگی نیست 😉بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
چیپس خلالی سیب زمینی
#چیپس_خلالی_سیب_زمینی#چیپسچیپس های خلالی بسیار خوشمزه و خوش خوراک است.و برای تزیین انواع غذاها هم به کار می رود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani Mina dmr -
-
-
چیپس پیاز وریحون + چیپس پفکیِ فلفلی😋
خزان است🍁🍂و هوایی بس دل انگیزبزن صبحانه ای با چای لبریز☕به عمر ما رسیده روز دیگررها کن بسترو از خواب برخیزســلامصبح تون بخیر مهربونا💕همه ما از کوچیک وبزرگ عاشق چیپسیم😋بعید میدونم کسی باشه که دوستش نداشته باشه، عالیه این خوشمزه جان😍حالا خونگی و با طعم های مختلفم باشه که چه بهتر...بریم با هم دو مدل چیپس جدیدو تجربه کنیم❤#سرآشپز_طلایی#تردنمکی#چیپس_پیاز_وریحون#چیپس_پفکی_فلفلی#چیپس#تنقلات_شبانه#تنقلات_سالم#شيبس_البصل_و_الريحان#شيبس_فلفل#Onion_and_basil_chips#Pepper_chips 👩🍳Hamideh -
-
-
-
چیپس ساده و فلفلی
یه عصرونه خوشمزه و دلبر فلفلی رو با ماست و ساده رو با سس🤤 البته مامانم همه رو با سس خورد بستگی به ذائقه داره :) zeinabsadat hoseini -
-
چیپس سیب زمینی به شکل گل
#سرآشپز_طلاییبرای دورچین غذا و تزئین غذا از این گلهای خوشگل و خوشمزه درست کنید و لذتش رو ببرید فاطمه کریمی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10715488
نظرات