Cara Membuat
- 1
Untuk kulit : campur dan aduk semua bahan hingga rata. Konsistensi adonan, tidak terlalu cair dan tidak kental.
- 2
Tuang satu sendok sayur dr adonan ke teflon, usahakan teflon yg berdiameter besar. Sy dpt 6 lembar.
- 3
Setelah adonan kulit beres, saatnya membuat isian. Kocok semua bahan isian.
- 4
Tuang minyak secukupnya di atas teflon untuk menggoreng martabak. Letakkan 2-3 lembar kulit. Susun agar nantinya martabak menjadi besar dan dapan dilipat.
- 5
Tuang adonan isian, lipat kulit. Ditahap ini baru api dinyalakan.
- 6
Balik martabak hingga kedua sisi kecoklatan tanda matang. Angkat, tiriskan minyak.
- 7
Potong martabak menjadi beberapa bagian. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Martabak
Bikin ini nyoba ditambahin garam masala, ya ampun enaknya pake banget. Kayak yang dijual2 dipinggir jalan.Sayang kulitnya beli yang instant, menurutku agak ketebalan.Jadi kangen liburan, biasanya suka beli martabak dinpinggir jalan terus dibuat makan nasi, sisanya buat bekal liburan, buat cemilan di jalan.Bisa cek resep garam masala:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12537947-garam-masala-simpel?invite_token=D8EZQc8TCm1eJ4WiyCrM5uDC&shared_at=1589803391Tips : biar tidak terlalu mengembang bisa pake sedikit minyak.#martabak #recookdongmah #coboy #coboykangenkampung #cookpadcommunity_surabaya#GA_theNextLevel Fensi Safan -
Martabak Martabak
Sudah sekitar sepekan ini saya ga bisa leluasa lihat aktivitas di cookpad, padahal kuota masih full. Sepertinya sinyal lagi ngambek... Bisa upload hasil baking n cooking aja Alhamdulillah sudah bersyukur, jadi masih bisa nyimpan resep meski kudu dicoba beberapa kali...Ini salah satu makanan favorit. Stok daging cincang lagi kosong, tapi lagi pengen makan martabak. Jadilah bahan isi dibuat sangat sederhana, hanya pakai telur...^^. Dapur Ummi MHF
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10717309
Komentar