Cotton cake

BunsZa
BunsZa @bunsZa45
Pabuaran Bogor

Cake nya lembuut bgt..harus coba dech

Cotton cake

19 orang berencana membuat resep ini

Cake nya lembuut bgt..harus coba dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur, pisahkan kuning dan putihnya
  2. 40 ggula pasir
  3. 1 sdtvanilli bubuk
  4. 100 gterigu serbaguna
  5. 60 gmargarin/mentega lelehkan
  6. 50 ggula pasir (untuk putih telur)
  7. Almond / keju buat taburan atasnya. Kebetulan kmrn polosan 😁
  8. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 wadah untuk mengocok putih telur dan kuning telur.

  2. 2

    Siapkan wadah 1 buat putih telur. Mixer dengan kecepatan tinggi kemudian masukkan gula yg 50g dlm 3 tahap.

  3. 3

    Mixer putih telur sampai kaku dengan kecepatan tinggi sampai kaku yg berarti kalau adonan dibalik tidak tumpah. Setelah selesai sisihkan adonan putih telur

  4. 4

    Siapkan wadah 2 untuk adonan kuning telurnya. Masukkan kuning telur,ovalet/sp/baking powder, vanilli, gula pasir yg 40g lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai gula pasir tak terlihat lagi dan warna kuning telurnya pucat.

  5. 5

    Lalu masukkan tepung terigu dgn diayak, kemudian mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur semua. Lalu masukkan margarin yg sudah dilelehkan,mixer kembali sampai tercampur semua.

  6. 6

    Setelah itu masukkan adonan putih telur ke dlm adonan kuning telur menjadi 3 tahap dengan mixer kecepatan rendah sampai habis.

  7. 7

    Setelah tercampur semua antara adonan putih telur dan kuning telur, aduk dan masukkan ke loyang kue taburin almond / keju

  8. 8

    Panggang dlm oven suhu 180 derajat celcius selama 25-30 menit tergantung oven

  9. 9

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BunsZa
BunsZa @bunsZa45
pada
Pabuaran Bogor
ibu bekerja tp berusaha jadi ibu rt yg baek
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa