Cotton cake
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dengan api kecil, masukkan terigu sambil terus diaduk pake whisk lalu tambahkan susu kental manis, angkat
- 2
Masukkan pasta terigu kedalam wadah yg berisi kuning telur, aduk rata, sisihkan
- 3
Kocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang, lalu masukkan kedalam pasta terigu, aduk dengan spatula sampai rata
- 4
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti (saya: karena ga ada kertas roti jadi diolesi margarin lalu diberi terigu)
- 5
Panggang dengan sistem Au Bain Marie. Loyang utama dialasi loyang yg lebih besar dan diisi air setinggi 1,5cm.
- 6
Panggang dengan suhu 160 derajat kurleb 45 menit sesuai oven masing-masing (saya: pakai oven manual dengan api sedang). Happy baking!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4548802




Komentar