Tumis oncom / sayur oncom leunca

Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
Pojok kontrakan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 od
  1. Bahan :
  2. 1 papanoncom
  3. Secukupnyaleunca
  4. Secukupnyatoge
  5. Secukupnyaminyak + air
  6. Secukupnyabawang merah iris
  7. Lengkuas (memarkan) & daun salam
  8. Bumbu halus :
  9. 2 kepingkemiri
  10. 1/2 buahterasi bakar (me: abc)
  11. Secukupnyacabe rawit
  12. Secukupnyacabe merah
  13. 1/2 buahtomat
  14. Secukupnyabawang merah dan bawang putih
  15. Bumbu lain :
  16. Secukupnyagaram dan gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan.. Masukan semua bumbu halus dalam blender beri sedikit air dan minyak goreng.. Siapkan wajan panaskan minyak tumis bawang merah lengkuas daun salam hingga bawang kekuningan kemudian masukan bumbu halus dan tumis hingga harum/sampai minyak di bumbu keluar +kan garam dan gula kemudian masukan leunca tumis hingga sedikit layu kemudian masukan oncom adut merata hingga matang.. Ketika hentak mematikan kompor masukan toge kemudian aduk sebentar dan matikan kompor.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
pada
Pojok kontrakan
Anak rantau yg nyelip di pojok kontrakan. Alat masak seadanya, lauk seadanya & masakanpun yaa cuma resep sebisanya🤭😂Sebelumnya maaf ga rajin post, karena yg di masak itu-itu aja🤭🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa