نخلط مكونات العجينة مع بعض ونعجنها كويس ونخليها تتخمر لمدة 30 دقيقة

نخلط مكونات الحشوة مع بعض حتى يتمزجوا كويس

نفرد العجين وتكون طبقة متوسطة وندهنها بالحشوة ونلفها رول ونقطعها بالخيط افضل ،

بعد التقطيع نرصها في صينية ونغطيها ونخليها تتخمر لمدة 20 دقيقة

بعد تتخمر على الفرن من تحت نار وسط (200) لمدة 20دقيقة او اقل وبعدها من فوق لمدة 10 دقائق تقريباً عشان تتحمر

بعد ما نطلعها من الفرن نرش عليها الصوص

وبالعافيييية 🥰❤️