Mochi Gulung Rekomen 👌😋
-
Hety Priscilla“Makasih Ci atas resepnya. Izin reshare resep y..🙏” -
Edlin“Thanknyou resepnya bun” -
Tan's kitchen“Hi ci melz, slm kenal. Aku setor re cook, ijin re share y ci. Trmksh ♥😊😊” -
Melly Diana“Ci setor recook mochi gulung. Uenak banget cuma saya bikinnya ketebalan. Thankyou for sharing the recipes” -
Nell'z Kitchen“Tq resep nya. Air utk kulitnya apa benar 180 ml? Karna tepung tidak bisa larut jd seperti adonan roti. Akhirnya saya tambahkan air” -
jessie nathania“mochi..mochi...:-D tq yah mochi..enak, td aku ganti air dg susu cair, trus kelupaan ksh pewarna, pdhl ank ku udh request yg rasa strwberry, jd nya bikin lagi yg original(tanpa isi)”
MeL'z 🌸 @cook_4614510
Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan mochi menjadi satu. Beri air sedikit demi sedikit, pastikan sampai gula tercampur rata.
- 2
Tuangkan adonan mochi ke loyang yg sudah beralaskan plastik tahan panas yg sudah diolesi minyak permukaan nya. Kukus adonan mochi. Kurang lebih 15 - 20 menit
- 3
Sementara menunggu adonan mochi, siapkan isi kacang terlebih dahulu : 💚Sangrai kacang dan buang kulit ari nya, lalu blender sampai halus. Campurkan dengan gula halus. 💚Beri garam 1/2sdt (sesuai selera) 💚Lalu beri 1sdm makan air matang. Kemudian tambahkan air gula (untuk membuat air gula cara nya yaitu : masak dengan api kecil 2sdm air dengan 2sdm gula sampai gula larut) 💚Setelah tercampur, padatkan adonan kacang dengan plastik wrap (seperti pada gambar). Lalu taruh di kulkas.
- 4
💕Setelah 15 menit cek mochi sudah matang atau belum. Jika sudah angkat dan keluarkan. 💕Setelah itu oleskan permukaan atas mochi dgn pewarna sesuai warna yg diinginkan. (Encerkan 2 tetes pewarna dengan 1sdm air). 💕Keluarkan isian kacang dari kulkas lalu taruh di atas mochi. Kemudian gulung mochi. 💕Lalu lumuri bagian atas mochi dengan wijen yg telah di sangrai. Padatkan mochi dengan plastik wrap. Taruh di kulkas dan biarkan dingin
- 5
Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan siap dipotong2
- 6
Ini bner2 enak 😋😋😋 bikin ga nyampe 2 jam habis 😁 ga kalah ma yg di mall2
- 7
Yummyyyy 😋😋😋😆😆😆
Reaksi
Ditulis oleh
❤ cooking 🍳 ❤ baking 🍗 ♥ eat 🍴🍜🍱🍰( tempat simpan resep pribadi, dari recook + resep warisan keluarga 😅)ig : @melz_journey
Lebih banyak Resep Serupa
Mochi gulung isi kacang
Saya suka bgt mkn mochi, tiap suami dinas ke jakarta pasti minta dibawain mochi yg ada di mall kelapa gading. Krn sdh lama ga mkn mochi pas liat cookpad... eh mbak Rachma Esti Utami share resep mochi gulung. Coba bikin dan Alhamdulillah... sukses enak bgt. Thanks ya mba rachma resepnya....^_^
Mochi Gulung
Mochi Gulung ini bikinnya da lama baru sempat di posting...Source : Mel'z
Mochi wijen isi kacang 😋😋
Pengen bgt makan mochi wijen isi kacang....cuss serching resep... walau bentuknya kurang bagus tapi rasanya enaaaakkk 😋😋ini pake takaran sedok..bahannya simple..lumayanlah enaak..😋😄😄
Mochi gulung
Banyak cara untuk menikmati silembut manis kenyal mochi ini, saya ingin kali ini kreasinya mochi di gulung biar simpel 🤗 kenapa isiannya ada 2 rasa? Karena ada anak saya yang tidak suka kacang tanah, jadilah saya bikin 2 rasa isiannya.🙏
Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan
Mochi Gulung Isi Kacang
Resep dari @saniya_sap dengan modifikasi penambahan filling kacang. Enak. Bikinnya praktis gak perlu dibuletin satu satu. Tinggal digulung lalu dipotong-potong. Langsung...leeeep..hap hap hap...hihihi...
Mochi Gulung
Masih ber-mochi ria, kali ini cooksnap mochi gulungnya Teh Vey yang sudah di demo-kan waktu acara meet up ComBo.Sebenarnya takut ga sempet bikin ini & karena loyang di rumah juga adanya yang ukuran 16x16 cm. Tapi akhirnya dicoba aja deh. Pas udah mateng & mau digulung, agak pesimis soalnya lumayan susah gulungnya.. 😁 Tapi eh tapi ternyata berhasil juga, walaupun kurang rapi si.. HeheRasanya enak, tapi agak kemanisan bagi saya. Mungkin nanti kalau bikin lagi takaran gulanya dikurangi. Buat nemenin nge-teh tawar, cocok loh.. 😊Source : @veykeu_pesta#PoodyKitchen#PekanCooksnap_Mochi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
Mochi gulung
18 Desember 2021Semarak minggu ini olahan tepung ketan ide dari mbk @dapur_imaimey nyoba buat mochi gulung cs resepnya mbk een ternyata agak2 lumayan gulung nya perdana bikin alhamdulilah jadi dan enak 😋Resep asli memakai pepaya tp q kasih pewarna aja.Semoga berkenan mbk ima @dapur_imaimey 🤗Source : @BerandaAqlan#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo
Mochi
Mochi ini menjadi oleh2 khas kota sukabumi, saya suka sekali dgn mochi ini, sudah lama ingin coba membuat tapi baru kali ini, Alhamdulillah puas dgn hasilnya dan mudah membuatnya 😊
Kue Mochi Wijen
Recook dari resep Agnes Primadhani (dengan sedikit modifikasi)Dominan rasa: manis & gurih.Selamat mencoba ⊂((・▽・))⊃
Mochi Karakter
Bikin mochi karakter Gudetama lazy egg , utk menghilangkan bosan akibat social distancing😊 rekomen bgt buat yg suka mochi ga terlalu keras, kenyal nya dapet tp tetep lembut 👌😊
Mochi anti gagal lembut dan enak
Awal nya keponakan kepengen banget sama mochi tapi sayang mochi susah banget di cari apalagi bukan daerah bandung, sampe ngomongin terus akhirnya karna memang akupun suka sama mochi jadi buat aja mochi ketimbang beli karna disini harga mochi lumayan mahal 1500 perbuah #sayanganak
Mochi
Pengen banget makan mochi, gak pernah kesampaian.. Dan akhirnya hari ini coba" bikin.. Taraaa... Pas banget!!! Enak!!! 😁😁😁
Mochi pelangi
Source mel'z recook Tan kitchen
Mochi roll, enak
recook dari meL'z..penasaran rasanya kyk apa, trnyata enak bnran kyk yg di mall2, cuma td ada insiden, begitu mateng lgsg taruh aja kacang nya. lupa ksh wrna, akhirnya bikin lagi deh..tp yg tanpa isian alias kosong, cuma ksh pewarna aja, mumpung klakat nya blm di beresin:-D
#82 Mochi isi Kacang
Minggu, 3 Juli 2022Bismillah...ngacak dapur cari yang bisa dibuleud- buleud, anak2 minta cilok ehh lha kok diliat bahan utamanya ( tepung tapioka) habis, yang ada malah tepung ketan dan kacang sangrai ya sudahlah, yuk maree buleud- buleudkan dan isi dengan kacang sangrai dan taraaaa...jadilah sibuleud Mochi ini 😆Sumber : @xanderskitchen ( dengan modifikasi)#PekanPosbar#KudapanBulat#ComboNgabibita_Buleud#CookpadCommunity_Bogor
Mochi Bunga Telang ❤
BALON challenge minggu ini adalah "Si Bunga Dapur".Setelah galau eksekusi salted egg bunga kol yg enak tp tampilannya gak estetik 🙀, akhirnya gak jadi diupload. Dan niatku pindah ke bunga telang. Sebenarnya pengin bikin cendol tp melihat kacang sangrai sisa bikin tahu tek yg lumayan banyak, akhirnya beralih ke mochi isi kacang.Ini pertama kalinya aku eksekusi bunga telang. Aku pakai bunga telang segar yg dipetik 3 hari lalu dan disimpan dalam kulkas. Bunganya jadi kuncup tapi tidak kering. Waktu diseduh ekstraknyapun cantik. Puas dehh dengan hasilnya.Mari dicoba 🥰Source : Devina Hermawan ( dgn modifikasi)#GenerasiAprontis#GATAweek37#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_MasakKembang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek15#BALONChallenge#SiBungaDapur
Mochi Gulung
Minggu lalu ikutan kelas aneka macam mochi oleh bu Siswaty... Ternyata kue mochi bnyak macam nya. Salah satunya adalah mochi gulung ini. Agak ribet sih waktu gulung nya, tangan harus tahan panas. Tp soal rasa tetap endul 😋.Sekaligus buat ikutan posbar masak asyik bareng gado gado lovers. GA dari mb Ge_Adhian dg tema aneka Kue Ketan.SC: bu Siswaty#Kue_Elloet#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#SimplyTasty#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KueKetan#KreasiMochi#KreasiKetan#LezaTo
Mochi Cake
Sabtu kemarin 04062022 adalah hari terindah bagi para anggota Komjak (JCCo) #CookpadCommunity_Jakarta bisa baking bareng di dapur Cookpad Indonesia.Alhamdulillah dapet teman baru, dan ilmu baru. Terima kasih ilmunya mba @Phie999 , terima kasih tuk tim lokal Jakarta teh @wildawily dan ketemu CM nya teh @opibun dan banyak lagi pengurus Cookpad Indonesia lainnya.Bisa bikin mochi cake bareng tim permen karet rasa nutrisa*i klo kata mba Istikah.Bersyukur satu tim ma mba2 keceh ini, walaupun baru ketemu pertama kali tapi bisa saling melengkapi. Terima kasih mba Purwati Puri sebagai leader tim,ibun Titiek Purnomo,mba Rina Okta,mba Istikah.Grup kami masuk kategori tim ter Surprise ( diem2 jadi juga,👏👏👏)#MochiCakeJakarta#PejuangGoldenBatikApron
Mochi isi kacang
Ikutan Posbar untuk yg pertama kali..Btw pernah dapat oleh" Mochi isi kacang dr Semarang..pas banget sama tema posbar kali ini..Langsung eksekusi,ceritanya ini bikin mochi Gemini🤭Sekarang kalo kangen oleh" mochi gak perlu beli lagi..anak" pun suka..buat nya gak terlalu sulit ternyata.. Yuk dicoba.. 🥰👌#PosbarMeetUp_KomBes#kelasmochi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Indonesia
Mochi isi kacang 😋😋😋
Makasi resepnya ci xanderkitchen...
Mochi Gulung Wijen Isi Kacang
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikut ngerjain tugas Cookies bersama Cocomtang dalam pekan ini.Subhanallah sepekan ini pikiran benar2 ngga fokus, ngerjain apa aja ngga bisa maksimal termasuk bikin Mochi gulung ini, ada aja accident dari mulai ngelepas kulit dari loyang, menggulung sampai mau foto 😣 bener2 ngga maksimal.Tetapi tetap Alhamdulillah..Alhamdulillah..Alhamdulillah semua masih bisa selamat dan bisa ikutan difoto dan dishare 😊Alhamdulillah mochinya enaaakk pas banget udah lama pengen banget makan mochi akhirnya kesampaian 😍Masyaa Allah Alhamdulillah Allah Maha Baik 🤗Source : Nia Dasawulan#Cookies_NiaDasawulan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id
Mochi isi kacang
Edisi ngidam mochi, mending bikin aja di rumah. 😂
Mochi Ketan Hitam Gulung (337)
Hasil karya ikutan kelas online Ibu Siswati Elfin...ini favorit bgt...mochi ketan hitam versi gulung...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176388-mochi-ketan-hitam?invite_token=2EcXRHwc8N72ZZBYDJJxn7Zj&shared_at=1616201185#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#KueMochi#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang
Mochi Gulung
Mochi biasanya bentuknya bulat diisi dengan kacang tanah. Tapi kali ini mochi bisa dibentuk dengan digulung, lebih praktis. Saya recook resep adonan mochinya dari cookpad Nia Dasawulan dan inspirasi variasi isi kacang tanah dari cookpad Dina "Ummu Khal Kitchen". Tipsnya saat menggulung mochi jangan dalam keadaan panas.Minggu 32 #PejuangGoldenApron3
Mochi Semarang (Moaci)
Udah pernah buat mochi isi kacang tanah, tapi dibalur dengan tepung maizena yang disangrai. Bulan ini lagi Kuliner seputaran Semarang. Kebetulan belum pernah nyoba mochi yang dibalur wijen.Source: @iyussugesti #Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok
Mochi Ketan Hitam (334)
Akhirnya bisa bikin mochi ternyata mudah bgt bikinnya...anakku suka bgt ini...tks bu Siswati Elfin buat resep dan ilmunya...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176388-mochi-ketan-hitam?invite_token=2EcXRHwc8N72ZZBYDJJxn7Zj&shared_at=1616201185#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#KueMochi#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang
Mochi Kacang
Penasaran bgt ama mochi, koq harganya muahaaal. Akhirnya nyobain bikin deeeh. Pake resepnya dari Xanderskitchen. Kulitnya aweeet lembutnya. Ini saya modif sedikit sesuai selera saya aja.. 😆
Mochi gulung
iseng2 ja bikin cemilan ..mochi gulung rasa pandan ..maaf foto ny tidak utuh ..sudah habis duluan😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1072393
Komentar (5)