Mochi Gulung Rekomen 👌😋

Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅
Mochi Gulung Rekomen 👌😋
Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan mochi menjadi satu. Beri air sedikit demi sedikit, pastikan sampai gula tercampur rata.
- 2
Tuangkan adonan mochi ke loyang yg sudah beralaskan plastik tahan panas yg sudah diolesi minyak permukaan nya. Kukus adonan mochi. Kurang lebih 15 - 20 menit
- 3
Sementara menunggu adonan mochi, siapkan isi kacang terlebih dahulu : 💚Sangrai kacang dan buang kulit ari nya, lalu blender sampai halus. Campurkan dengan gula halus. 💚Beri garam 1/2sdt (sesuai selera) 💚Lalu beri 1sdm makan air matang. Kemudian tambahkan air gula (untuk membuat air gula cara nya yaitu : masak dengan api kecil 2sdm air dengan 2sdm gula sampai gula larut) 💚Setelah tercampur, padatkan adonan kacang dengan plastik wrap (seperti pada gambar). Lalu taruh di kulkas.
- 4
💕Setelah 15 menit cek mochi sudah matang atau belum. Jika sudah angkat dan keluarkan. 💕Setelah itu oleskan permukaan atas mochi dgn pewarna sesuai warna yg diinginkan. (Encerkan 2 tetes pewarna dengan 1sdm air). 💕Keluarkan isian kacang dari kulkas lalu taruh di atas mochi. Kemudian gulung mochi. 💕Lalu lumuri bagian atas mochi dengan wijen yg telah di sangrai. Padatkan mochi dengan plastik wrap. Taruh di kulkas dan biarkan dingin
- 5
Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan siap dipotong2
- 6
Ini bner2 enak 😋😋😋 bikin ga nyampe 2 jam habis 😁 ga kalah ma yg di mall2
- 7
Yummyyyy 😋😋😋😆😆😆
Resep Serupa
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Mochi Gulung ini bikinnya da lama baru sempat di posting...Source : Mel'z Hety Priscilla -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Masih ber-mochi ria, kali ini cooksnap mochi gulungnya Teh Vey yang sudah di demo-kan waktu acara meet up ComBo.Sebenarnya takut ga sempet bikin ini & karena loyang di rumah juga adanya yang ukuran 16x16 cm. Tapi akhirnya dicoba aja deh. Pas udah mateng & mau digulung, agak pesimis soalnya lumayan susah gulungnya.. 😁 Tapi eh tapi ternyata berhasil juga, walaupun kurang rapi si.. HeheRasanya enak, tapi agak kemanisan bagi saya. Mungkin nanti kalau bikin lagi takaran gulanya dikurangi. Buat nemenin nge-teh tawar, cocok loh.. 😊Source : @veykeu_pesta#PoodyKitchen#PekanCooksnap_Mochi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Mochi gulung Mochi gulung
Banyak cara untuk menikmati silembut manis kenyal mochi ini, saya ingin kali ini kreasinya mochi di gulung biar simpel 🤗 kenapa isiannya ada 2 rasa? Karena ada anak saya yang tidak suka kacang tanah, jadilah saya bikin 2 rasa isiannya.🙏 Evipunyamama.Kitchen -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Minggu lalu ikutan kelas aneka macam mochi oleh bu Siswaty... Ternyata kue mochi bnyak macam nya. Salah satunya adalah mochi gulung ini. Agak ribet sih waktu gulung nya, tangan harus tahan panas. Tp soal rasa tetap endul 😋.Sekaligus buat ikutan posbar masak asyik bareng gado gado lovers. GA dari mb Ge_Adhian dg tema aneka Kue Ketan.SC: bu Siswaty#Kue_Elloet#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#SimplyTasty#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KueKetan#KreasiMochi#KreasiKetan#LezaTo Ellaelloet -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Mochi biasanya bentuknya bulat diisi dengan kacang tanah. Tapi kali ini mochi bisa dibentuk dengan digulung, lebih praktis. Saya recook resep adonan mochinya dari cookpad Nia Dasawulan dan inspirasi variasi isi kacang tanah dari cookpad Dina "Ummu Khal Kitchen". Tipsnya saat menggulung mochi jangan dalam keadaan panas.Minggu 32 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Beberapa bulan terakhir seliweran di IG kue mochi yg legend di Semarang. Ngiler liatnya, tp mau order kok ya eman bangeeet gitu ya. Beruntung ada resep mochi gulungnya bunda @veykeu_pesta yg nongol di cookpad 😍 cuss langsung save.Ini bikinnya agak² nggak fokus krn sambil ngejar waktu mau streaming nonton badminton 🤭, jadinya kacangnya nggak sempat dihalusin/diuleg sampe bagus, jadinya masih kepyaarr & rapuh, mudah ambrol. Tp overall ini enakk, & masih mau coba bikin lagi kapan². Hihihi#PejuangGoldenBatikApron Farah Aida -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Akhirnya berhasil jg bikin yg ini, setelah sekian lama tertunda, krn biasanya sy selalu buat mochi yg bulat2 utk jualan, skrg coba model lain... Makasih utk resepnya mba @veykeu_pesta#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Tema Minggu ini adalah "Hantaran Berkesan, Rasa yang Tak Terlupakan" dan kali ini saya buat Mochi Gulung.Sumber Resep : @ge_aja_simple#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Mochi gulung Mochi gulung
18 Desember 2021Semarak minggu ini olahan tepung ketan ide dari mbk @dapur_imaimey nyoba buat mochi gulung cs resepnya mbk een ternyata agak2 lumayan gulung nya perdana bikin alhamdulilah jadi dan enak 😋Resep asli memakai pepaya tp q kasih pewarna aja.Semoga berkenan mbk ima @dapur_imaimey 🤗Source : @BerandaAqlan#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo Eli Yana DL -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Setelah sekian purnama sekian gerhana, beberapa belokan dan tanjakan, akhirnya saya cooksnap mochi gulung juga dari mba @veykeu_pesta.Awalnya saya fikir akan sulit dan repot.Tapi setelah menyaksikan demo mba Vey bikin mochi gulung saat kumpul-kumpul warga Combo, eh.. ternyata sangat mudah dan juga cepat prosesnya.Rasanya juga enak, dan kenyal-kenyal kokoh tapi lembut, menyenangkan untuk dikunyah.Dijamin ketagihan bikin ini sih...🤭🤭#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_mochi Binti Sae -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Ikut meramaikan meet up kemarin, dan ada kelas Mochi Gulung " milik teh @veykeu_pesta. Aq gak modif apa2 cuma warna aja di ganti pakai pasta ungu. Seru juga ya, apalagi di bagian ngegulung, butuh effot dan kesabaran. Bikin ini sampe begadang efek di tangisin bayik 😂. Alhamdulilah jadi juga, enak mochi nya lembut ,manisnya pas. Aq bikin 2x karena penasaran. Mksh teh Vey resepnya dan makasih juga team S2 yg sudah ngadain meet up kmr alhamdulilah temu kangennya lancar 🥰🥰.Langsung aja ya.Source : @veykeu_pesta#PejuangGoldenBatikApron#PekanCooksnap_Mochi#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Mochi Gulung Mochi Gulung
Variasi bentuk mochi yg simple tapi cantik, cobain yuk...🙏🏻🥰Source : ig @nophy_nophy Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)