Almás pite
Rajkai Vera @cook_17672308
Elkészítés
- 1
A lisztet kétszer átszitáljuk és elmorzsoljuk a vajjal és a sóval.
- 2
Tojások sárgáival, cukorral, sütőporral, és tejföllel vagy tejjel simára gyúrjuk a tésztát, majd fél órát lefóliázva pihentetjük. Közben az almát pucoljuk, lereszeljük, ízesítjük.
- 3
Pihentetés után kicsit átgyúrjuk és 2 részre osztjuk. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük a kinyújtott tésztát és vékonyan meghintjük zsemlemorzsával.
- 4
A tölteléket érzéssel kinyomkodjuk és a tesztára tesszük. Szépen elegyengetjük, majd a második lapot is kinyújtjuk és a tetejére tesszük. Villával megszurkáljuk és lekenjünk egy felvert tojással.
- 5
180 fokon alsó felső sütéssel 35-40 percig sütjük. Ha kihűlt, szeleteljük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Almás pite másképp Almás pite másképp
Pite másképp.. Nem zsírral hanem rámával.. Hmm.. Fincsi..
-
-
-
-
Almás pite Almás pite
Régebben láthattátok, elkészítettem ebből a tésztából a túrós pitét. Most, hogy van sok érett savanykás nyári almánk, végre süthettem almás pitét, egyik kedvenc sütinket. A tepsi mérete 28x20 cm, ebben kb. 14-16 kisebb szelet lesz a tésztából.
-
-
Almás pite Almás pite
Egyszer régen nekialltam almás pitét készíteni, alma lereszelve stb. Nyitom a hűtőt... Se tejföl, se tej... Rögtönözni kellett, így borral gyúrtam össze a tésztát. Ezt a szokást azóta is megtartottam.
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10724687
Szöveges kommentek