تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو لوبيا خضراء مقطعة على زوج
  2. 4 حباتبطاطا متوسطة الحجم مقطعة مربعات
  3. 2 حباتبصل متوسطة الحجم مسكرفجة (مفرومة)
  4. حبةطماطم مسكرفجة (مفرومة)
  5. 2سنينات ثوم
  6. ملح
  7. فلفل عكري
  8. رشةراس الحانوت
  9. كمون
  10. ملعقةطماطم مصبرة
  11. زيت
  12. معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق لتزيين
  13. جناح دجاج

الخطوات

  1. 1

    في كسرونة ولا كوكوط نضع البصل و الطماطم مع الملح و التوابل المذكورة و القليل من الزيت مع جناح دجاج او لي متوفر

  2. 2

    و نزيد لوبيا مع البطاطا و نخليه على نار قليلة يتقلى مليح حتى تجي صوص عاقدة و نفرغ عليه ماء سخون مع ملعقة طماطم مصبرة و نخليه يطيب (يستوي)كل شي مع بعض

  3. 3

    و نخلي صوص تجي عقدة ماشي خفيفة و لما يطيب (يستوي)نقدمو في طبق التقديم و نشبحو بمعدنوس من فوق بصحتكم هذي من وصفات ماما لي نحبها بزاف ربي يطول في عمرها و يشافيها ان شاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ماما حبيبة قلبي
نُشرت في
انا من ولاية بحاية قبائلية و جزائرية افتخر و اعتز ببلادي
انا من هواة الطبخ و دخولي للمطبخ سر سعادتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة