Tumis Jantung Ayam Kembang Bawang

Bunda Tsaqif
Bunda Tsaqif @uyunism
Jl. Kaliurang km 12,5 Candi Karang, Sleman, Yogyakarta

Karena anak kos, jadi apapun bahannya metodenya tetap : "tumis" 😅

Tumis Jantung Ayam Kembang Bawang

3 orang berencana membuat resep ini

Karena anak kos, jadi apapun bahannya metodenya tetap : "tumis" 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grjantung ayam
  2. 1 ikatkembang bawang
  3. 3 siungbawang putih (sesuai selera)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai rawit
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bahan-bahan utama dan kupas bumbunya

  2. 2

    Tumbuk kasar bawang putih, bawang merah dan cabai. Tambahkan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak (jangan terlalu panas)

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah ditumbuk

  5. 5

    Kalau bumbu sudah mulai wangi, masukkan jantung ayam

  6. 6

    Setelah jantung ayam berubah warna pucat dan dirasa matang masukkan kembang bawang yang sudah dipotong-potong kecil

  7. 7

    Aduk-aduk dengan api kecil dan tambahkan sedikit air

  8. 8

    Tambahkan penyedap masakan dan saus tiram. Aduk-aduk sampai kembang bawang dan jantung ayamnya matang.

  9. 9

    Selamat menikmati. Makin enak kalau ditambah lauk tempe goreng tepung 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Tsaqif
pada
Jl. Kaliurang km 12,5 Candi Karang, Sleman, Yogyakarta
Ibu anak satu, punya suami yang hobi dan pintar memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa