Lapet/ombus2 (iwel2)

salah satu makanan kesukaan paksu yg asal medan, tp kuwe nya engga mau d kacak(pakai jari=ombus2) jd d bungkus daun pisang bentuk corong, jd nama nya Lapet😋, kalo d balikpapan nama nya iwel2 atau uwug2,
Lapet/ombus2 (iwel2)
salah satu makanan kesukaan paksu yg asal medan, tp kuwe nya engga mau d kacak(pakai jari=ombus2) jd d bungkus daun pisang bentuk corong, jd nama nya Lapet😋, kalo d balikpapan nama nya iwel2 atau uwug2,
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung beras, tepung ketan, gula putih, kelapa dan garam, campur air putih, ratakan sampai berbulir bulir rata
- 2
Kukus sebentar daun pisang supaya lentur, lau potong selebar jari
- 3
Bentuk corong, isi dengan 2 sdm tepung, beri gula merah/brown sugar, beri lagi 2sdm adonan tepung
- 4
Padatkan, ketuk2 k bawah spy corong daun bagian bawah penuh, tutup bagian atas, lipat, kunci dengan tusuk lidi atau staples
- 5
Kukus 30menit d api sedang, hidangkan hangat2, yammiiii😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwel-iwel/Ombus-ombus Iwel-iwel/Ombus-ombus
Makanan tradisional yang biasanya di acara hajatan.Berhubung sekarang lagi social distancing,pas lagi kepengen yaudah deh bikin sendiri😁 puspa nabila -
Lapet / Lampet / Ombus - Ombus Tepung Beras Khas Sumatera Utara Lapet / Lampet / Ombus - Ombus Tepung Beras Khas Sumatera Utara
BismillahSetor resep ke 1.213Source resep akun CP Ibu @siswatyelfinbachtiarsaya suka sekali cemilan jajanan khas Nusantara, apalagi yang pakai gula merah,Banyak resep kue khas Nusantara di akun CP Bu Sis, oleh karena itu beliau salah satu Author favorit saya,banyak resep kue Khas Nusantara yang enak dan simpel, dan yang pasti #GlutenFreeSetiap ada kesempatan Cooksnap, langsung saya buat beberapa resep kue khas Nusantara yang sudah saya cookmark entah sejak kapan,Yang pasti di eksekusi karena sekalian setoran PR dari CoDe atau dari @MamahCookpad#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_AnekaKukusBuSis#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Lappet / Ombus-ombus Lappet / Ombus-ombus
Terinspirasi buat sendiri akibat sering beli ombus2/lappet tp kog rasanya jarang yg sesuai dengan yg kuharapkan, coba2 buat sendiri kog ya rasanya mantul bahkan dikasih ke teman2 jd pada sering minta dibuatin😍 Yanty Manroe -
Ombos-ombos atau Iwel-iwel Ombos-ombos atau Iwel-iwel
#Recook mba Dapoer Sriwidi#Resolusi2019#SiapRamadhan#PekanInspirasi Medan#Pekan_Medan#BerburuCelemekEmas#Minggukedelapanbelas#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpad_idMkanan khas Medan Ombos ini persis banget mulai rasa, cara bingkusnya dan testurnya denag Iwel2. Mknya pas lihat postingan mba Dapoer Sriwidi seneng banget serasa nemu harta karun. Karena resep ini yg buatku lebih simple dan mudah di ikutin. Kalo di jawa makanaan khas medan ini iwel2 biasanya makanan ini ada jika ada org yg habis melahirkan atau acara2 adat lainnya khususnya di bulan ramadhan ada beberapa org yang selalu bikin iwel2 ini sebelum melakukan puasa Ramadhan. Terima kasih resepnya mba😘😍😘😍❤😘❤ Dapat ngobatin kangen sama keluarga Cassalover ( AyuCIMO ) -
Kue Lappet/ombus-ombus Kue Lappet/ombus-ombus
Source:Lunaqueen.konon katanya ini kue tradisional khas medan.kue Lappet sama ombus-ombus resepnya sama saja cuma dalam penyajiannya beda.kalo kue Lappet identik dengan bentuk kerucut dibungkus daun.kalo kue ombus-ombus bentuknya bulat bulat .namun rasanya sama.saya orang sunda.kalo di tempat saya namanya awug hehe...rasanya sama cuma kalo awug berlapis gulamerahnya.yuk di coba #Pekan_medan #Siapramadan #pekaninspirasi #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Dapur neetasyl -
Iwel - iwel Iwel - iwel
Sruput... Teh tawar hangat ditemani iwel - iwel panas. Mantap mom.. Aku suka kue tradisional ini aroma yang khas daun pisang dan daun pandan. Rasanya yang gurih serta gula merahnya lumer.. Tine Wahyudi -
-
Iwel - iwel Iwel - iwel
Iwel Iwel adalah kue tradisional Jawa timur. Iwel Iwel biasanya disajikan waktu ada acara selamatan bayi. Rasanya gurih diluar dan manis didalam.#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#JelajahResepKhasNusantara Puput_ike -
Iwel - iwel Iwel - iwel
Jenis jajanan yang biasanya ada di kotak snack acara selamatan (slametan)😊Ini enak banget.. Gurih, manis dan kenyil kenyil😁. Barangkali, ada sebutan lain didaerah bundaa bundaa😊 🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) -
-
Ombus-ombus Ombus-ombus
Pengen makan ombus-ombus tp jarang ada yg jual, pdhal enak dan makanan tradisional Sumut.. mgkn kalah saing sama gorengan kali yaa😁 yodahla bikin sendiri aja.. berhubung karna resepnya ibu Fitri Why Wahyuni pake 500 gr tepung beras keknya kebanyakan yaa.. jd saya buat 1/2 resep aja.. dgn sedikit modifikasi.Sumber : Fitri Why Wahyuni Iin Febrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar