Iwel - iwel

Iwel Iwel adalah kue tradisional Jawa timur. Iwel Iwel biasanya disajikan waktu ada acara selamatan bayi. Rasanya gurih diluar dan manis didalam.
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#JelajahResepKhasNusantara
Iwel - iwel
Iwel Iwel adalah kue tradisional Jawa timur. Iwel Iwel biasanya disajikan waktu ada acara selamatan bayi. Rasanya gurih diluar dan manis didalam.
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#JelajahResepKhasNusantara
Cara Membuat
- 1
Sisir gula kelapa seperti gambar
- 2
Parut kelapa kemudian Campur dengan tepung ketan dan garam. Aduk hingga rata
- 3
Letakkan campuran tepung dan kelapa diatas daun, kemudian beri gula diatasnya dan tutup lagi menggunakan campuran tepung lg
- 4
Bungkus dan tusuk menggunakan lidi supaya tidak tumpah. Lalu kukus sekitar 1/2 jam. Iwel Iwel siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwel - iwel Iwel - iwel
Sruput... Teh tawar hangat ditemani iwel - iwel panas. Mantap mom.. Aku suka kue tradisional ini aroma yang khas daun pisang dan daun pandan. Rasanya yang gurih serta gula merahnya lumer.. Tine Wahyudi -
Iwel - iwel Iwel - iwel
Jenis jajanan yang biasanya ada di kotak snack acara selamatan (slametan)😊Ini enak banget.. Gurih, manis dan kenyil kenyil😁. Barangkali, ada sebutan lain didaerah bundaa bundaa😊 🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) -
-
Iwel - Iwel Iwel - Iwel
Jajanan tradisional satu ini biasanya hanya bisa ditemui ketika acara selamatan kelahiran bayi secara adat Jawa mulai dari Brokohan - Sepasaran - Selapanan - dst. Jadi jarang bisa kita jumpai kue ini dijual dipasar-pasar. Kata IWEL-IWEL konon katanya dari potongan do’a kepada orang tua Rabbighfirli waliwalidayya… Namun karena lidah orang Jawa sukar melafalkannya maka jadinya iwel-iwel. Filosofi dari kue IWEL-IWEL adalah harapan kedua orang tua semoga anak menjadi anak yang berbakti kepada kedua orang tua.Ya, semoga harapan kita semua menjadi anak yang berbakti kepada orang tua dan dikaruniai anak yang sholeh/sholehah meskipun adat kita berbeda-beda. Dessy Sulistyorini -
-
Iwel - Iwel Iwel - Iwel
Lagi pingin jajanan dari tepung ketan. Yang legit manis. Pilihan jatuh pada iwel-iwel, kue tradisional yang adanya cuma pada acara tasyakuran kelahiran bayi. Cara bikinnya mudah. Bahannya jg mudah di dapat.Alhamdulillah #banggakirimrecook salahsatu kue tradisional yang sudah semestinya kitalah yang harus melestarikannya.Source : JE deBloom#banggakirimrecook#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Tulungagung NanoRatno -
Iwel - Iwel Iwel - Iwel
Lagi² kangen jajanan buatan almh ibu, kue ini cuma ada di acara orang selamatan buat lahiran, dulu sering lihat ibu buat kue ini pesanan orang.#menusederhana#jajanantradisional#masakanenak Ibue Almira -
Iwel-Iwel Iwel-Iwel
Kue tradisional yang satu inii biasa di jumpai hanya pada waktu ada acara selametan bayi baru lahir, yaitu sepasaran dan selapanan. Harusnya iwel² itu bikinnya pakai tepung ketan yang digiling atau di selep kasar. Cari cara praktisnya saja, aku bikin pake tepung ketan.Iwel-iwel merupakan makanan yang berbungkus daun pisang yang rasanya manis dari gula merahnya dan gurih dari kelapa parutnya.#PekanPosbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek31#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Iwel-iwel Iwel-iwel
Iwel-iwel jajanan jadul dari jawa timur dan jawa tengah yang memiliki filosofi tinggi.Iwel-iwel memang agak susah di temukan di pasar karena biasanya di buat hanya saat acara selamatan yang berhubungan dengan kehamilan atau kelahiran, istilah orang jawanya di sebut "ngampir neton".Sesuai dengan asal katanya yaitu "kemiwel" Yang berarti menggemaskan.Filosofinya adalah harapan agar bayi sehat, lucu dan menggemaskan.Ada juga yang menyebutkan, konon iwel-iwel sudah ada sejak zaman para wali.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON Anugerah Patricia Putry -
Iwel Iwel Iwel Iwel
Bismillah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_Id#JajanantradisionalIWEL-IWEL. Jajanan tradisional orang jawa satu ini biasanya hanya bisa ditemui ketika acara selamatan atau menyambut kelahiran bayi atau ulang tahun yang istilah orang jawanya disebut “Ngampirne Neton”. Memang jarang Anda bisa menjumpai kue ini dijual dipasar-pasar karena ya itu tadi, hanya dibuat ketika sambutan kelahiran saja. Kue basah tradisional ini biasanya dibuat untuk acara selamatan bayi yang baru lahir atau dikenal dalam tradisi Jawa dengan sebutan sepasar (umur 5 hari) dan selapan (umur 35 hari). Makanya kue ini jarang dijual di pasar seperti jajanan lainnya.(sumber : Google)Kl bukan krn temen SMA yg pesen nih jajanan, I never know ada kue yg namanya Iwel Iwel.Bahannya pun gampang. Dari bbrp sumber yg saya baca ada yg dr tepung ketan ada juga yg dr beras ketan yg di rendam lalu di giling tdk terlalu halus,kelapa muda parut,garam,gula merah. Whatever it is.. Ini kue tradisiobal wenaaak,apalagi di santap pas hangat, hampir mirip2 sama kue dongkal atau Awug. Ecy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar