Dödölle ahogy Zalában csináljuk
Ez a mamám receptje.. Imádom! Mindig ő jut az eszembe amikor csinálom. Jó néha nosztalgiázni... Én imádom hagymásan, de sajna kis családomban ezzel egyedül vagyok.
Dödölle ahogy Zalában csináljuk
Ez a mamám receptje.. Imádom! Mindig ő jut az eszembe amikor csinálom. Jó néha nosztalgiázni... Én imádom hagymásan, de sajna kis családomban ezzel egyedül vagyok.
Elkészítés
- 1
A meghámozott burgonyát felkarikázod, fontos hogy annyi vizet rakj rá, hogy éppen ellepje. Megsózod és felrakod főzni.. (Egy Zalai titok.. Sose csináld újkrumpiból, nem lesz jó..) Ha hagymásan szereted, akkor már most pirítsd le a hagymát!
- 2
Amikor megpuhult, krumplinyomóval összetöröd. A lisztet fakanállal beledolgozod.. Ne ijed meg.. Pick- pack kész.. A mamám mindig azt mondta, hogy akkor jó a tészta ha megáll benne a kanál, 😊😊 ha így csinálod, akkor tuti megáll.
- 3
Fakanállal kiveszel egy adagot és lelocsolod egy kis olajjal, majd evőkanálal kiszaggatod én serpenyőbe szoktam! Ja ez fontos.. Ha hagymásan szereted akkor a hagymás olajjal locsold meg (bocsi a fényképért.. De csak két kezem van. 😊😊)
- 4
Kicsit pirítsd és kész is.. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
-
Dödölle tejföllel, ahogy én tanultam Dödölle tejföllel, ahogy én tanultam
Megoszlanak a vélemények, hogy ez gánica, de a drága mamám azt mondta, hogy ez a mi dödöllénk, nem hagymás, mert azt senki nem szerette, egyszerű, de finom.........
-
Mandulamag Mandulamag
A karácsony elmaradhatatlan sütije. Mindig a gyermekkorom jut eszembe..amikor anyuval közösen sütögettünk. Most én vagyok az anyuka szerepben, a kislányom pedig az igazi segítőm😍
-
Saláta leves 🥬🍲 Saláta leves 🥬🍲
Mindig a drága nagymamám jut eszembe erről! Amikor kicsi voltam vele laktam! Gyönyörűen be volt ültetve a hatalmas kertje, sorba, mindenféle zöldséggel! Amikor a friss saláta szezon volt, mamám készített, hervasztott salátát, ő így hívta, ki ültünk a teraszra gyönyörködtünk a kertben és ettük örömmel a hervasztott salátát! Igaz kicsit változtattam a recepten, fel turbóztam ezzel azzal de az íz világa ugyanaz és az emlék is vele együtt! 💝
-
Zöldséges krumplileves tojással Zöldséges krumplileves tojással
Gyerekkorom ízeit idézi. Mindig a nagymamám jut róla az eszembe. Péntekenként volt ez az ebéd, szigorúan palacsintával. A gyerekeim szintén nagyon szeretik, jó sok ecettel.#glutenmentes#laktózmentes
-
Tejfölös csirkepaprikás nokedlival 🍗 Tejfölös csirkepaprikás nokedlival 🍗
Nokedliről mindig kiskorom jut eszembe... Mamám sokat mesélte hogy mikor pici voltam, mindig bemásztam a kamrába, leültem a földre és ott ettem a hideg nokedlit a fazékból😊
-
Gesztenyepüré Gesztenyepüré
A gyermekkorom jut eszembe róla. Nagymamám mindig ezzel kedveskedett nekem.🙂
-
Kevert almás süti ahogy a mama csinálta 😊 Kevert almás süti ahogy a mama csinálta 😊
A nagymamámtól kaptam ezt a receptet, ezért nagyon kedves a számomra. Finom és amikor megcsinálom eszembe jut mindig. 😍
-
Narancsos muffin Narancsos muffin
Az illatáról mindig a Karácsony jut az eszembe.#aranykoteny23
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Amikor gyorsan szeretnék finomat főzni, akkor általában ez jut eszembe.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek