Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorkembung
  2. 7cabe rawit
  3. 10rawit hijau
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Bumbu Halus
  6. 10bawang merah
  7. 7bawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1,5 ruaskunyit
  10. 6kemiri bulat
  11. Secukupnyagaram, gulput, royco, lada
  12. 1 sdmkecap manis (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu goreng sampai kering

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus, tumis sampai harum. Setelah harum tambah air, kurang lebih 300ml tapi bisa disesuaikan ajayaa.

  3. 3

    Masukkan ikan dan cabe rawit serta daun bawang yg sudah diiris.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap, jangan lupa dibalik ikannya yaa.

  5. 5

    Ikan siap disajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reftaniar
Reftaniar @reftaniar12
pada
Setu, Bekasi
Belajar masak biar keluarga tambah cinta😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa