المكوّنات

  1. 1/4 كيلولحم مفروم
  2. بصلة
  3. 2فلفل بارد
  4. 2طماطم
  5. ملعقه طعام كبيرهكاتشب
  6. 200غرامجبن موزاريلا
  7. ملعقة طعام كبيرهمعجون
  8. دهن حسب الحاجة
  9. ملعقه صغيرهكمون
  10. زيتون اسود اختياري
  11. ملعقه صغيرهفلفل الاسود
  12. ملعقه صغيرهملح
  13. 12 ورقةلازانيا
  14. خلطة البشاميل:
  15. 3 اكواب منالحليب السائل (750مل)
  16. ظرفخلطة البشاميل

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل والفلفل والطماطم ناعم ونحضر المقلاه على النار ونضيف الدهن ونضيف البصل ونقلبه الى ان يذبل ونضيف اللحم المفروم ونقلبه ونضيف الطماطم والفلفل ونقلبه الى ان يتجانس ويصبح كالصلصه ونضيف بعدها الملح والكمون والفلفل الأسود والمعجون والقليل من الكاتشب ونقلبه قليلا ونطفى النار

  2. 2

    نحضر القدر ونضيف الحليب السائل على حرارة الغرفه ونضيف البشاميل ونخلي على النار ونقلبه الى ان يثخن ونطفى النار

  3. 3

    نحضر الباريكس ونخلي القليل من البشاميل وثم طبقه من ورق الزانيا وثم بشاميل وثم الحشو وثم جبن وثم طبقه لازانيا ونكرر الطبقات واخر شي وره طبقة الزانيا بنضيف بشاميل وجبن موزاريلا وبنشغل الفرن على درجة 180 وبعدها بنطفى الفوق وره ما تتحمر من فوق بعدها بنصف ساعة بنطفى الفرن ونضيف اي نوع صلصة متوفره.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

🌹Maram🌹Um sanad🌹
🌹Maram🌹Um sanad🌹 @cook_4566932
صحه وهنا ع البك تسلم ايدك رووعه🌹🌹

وصفة من

عيون المها
عيون المها @cook_18561503
نُشرت في
العراق
بموت على الطبخ ❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة