Ketimus singkong gula merah

dapoer_ibuksultan
dapoer_ibuksultan @ibukdea91
Parung Panjang, Bogor

punya stok daun pisang lumayan banyak setelah bikin arem2..jd supayaa gak terbuang sia2..ibuk koki bikin ketimus aja deh..hehehe lumayaannn singkong 1kilo bisa makan ketimus rame2 gaesss

Ketimus singkong gula merah

punya stok daun pisang lumayan banyak setelah bikin arem2..jd supayaa gak terbuang sia2..ibuk koki bikin ketimus aja deh..hehehe lumayaannn singkong 1kilo bisa makan ketimus rame2 gaesss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2kelapa sedang, parut
  3. 240 grgula merah,sisir halus (manis sesuai selera)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong,kemudian cuci bersih. tiriskan.

  2. 2

    Parut singkong.

  3. 3

    Kemudian dalam wadah campurkan singkong parut+kelapa+gula jawa+gula pasir+garam. aduk hingga merata. kemudian cicipi rasa. sesuaikan selera jika suka manis bisa ditambahkan gula jawa/gula pasir. tapi menurut saya,ini manis yg pas.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Ambil selembar daun pisang, letakkan 1sdm adonan singkong. Bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 40 menit dgn api sedang. kemudian matikan api.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapoer_ibuksultan
dapoer_ibuksultan @ibukdea91
pada
Parung Panjang, Bogor

Komentar

Resep Serupa