Buncis Cabe Garam

Desti Ayu Kinasih
Desti Ayu Kinasih @destikinasih
Bekasi

Resep dari buku DAPUR BEKAL

Stok buncis di kulkas masih banyak tapi bosen dibikin sayur berkuah atau tumis.
Bisa coba resep satu ini.
Resepnya simpel banget dan anti gagal.
Rasanya juga enak ❤

Buncis Cabe Garam

Resep dari buku DAPUR BEKAL

Stok buncis di kulkas masih banyak tapi bosen dibikin sayur berkuah atau tumis.
Bisa coba resep satu ini.
Resepnya simpel banget dan anti gagal.
Rasanya juga enak ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbuncis
  2. Tebung bumbu serbaguna
  3. Air
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu Tumis
  6. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 3-4 buahcabe rawit (iris tipis)
  8. Sejumputgaram dan merica (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian ujung buncis dan hilangkan kulit arinya. Kemudian potong2 buncis sekitar 4-5 cm. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu dengan air dan aduk rata hingga didapatkan larutan yang kental. Masukkan buncis lalu aduk rata hingga buncis berlumur tepung. Angkat buncis lalu lumuri buncis dengan tepung bumbu kering hingga rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng buncis hingga matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang (dengan api kecil) hingga kecoklatan tapi jangan sampai gosong. Lalu masukkan potongan cabe, aduk sebentar.

  5. 5

    Masukkan buncis goreng, lalu masukkan sedikit garam dan merica, aduk sampai merata. Icip dan koreksi rasa, apabila sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desti Ayu Kinasih
Desti Ayu Kinasih @destikinasih
pada
Bekasi
seorang "ibu rumah tangga" yang sedang belajar memasak.ig @destikinasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa