Bayam merah tumis tahu putih

evyarumk
evyarumk @evyarumk
Bandung, Hometown : Semarang

Sengaja ke pasar Kosambi buat cari tahu putih yg bagus dan pulen ke mang langganan disana, oyaa .. aku 'tahu addict' lho .. hehhee dimasak apapun tahunya tetep suka, lewat di jajaran tukang sayur ada bayam merah melambai2, ga pake mikir 2x deh langsung samber aja .. simple banget masak bahan ini yg jelas sehat 😊😊

Bayam merah tumis tahu putih

Sengaja ke pasar Kosambi buat cari tahu putih yg bagus dan pulen ke mang langganan disana, oyaa .. aku 'tahu addict' lho .. hehhee dimasak apapun tahunya tetep suka, lewat di jajaran tukang sayur ada bayam merah melambai2, ga pake mikir 2x deh langsung samber aja .. simple banget masak bahan ini yg jelas sehat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3porsi
  1. 3 bhtahu putih ukuran besar, potong dadu jangan terlalu kecil
  2. 1 ikatbayam merah
  3. 2 siungbw putih, geprek
  4. 1/4 butirbw bombay
  5. secukupnyaair kaldu sapi
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula pasir
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih bayam lalu siangi

  2. 2

    Potong2 tahu ukuran dadu jgn terlalu kecil, boleh digoreng setengah matang, kalo saya tidak

  3. 3

    Tumis bw bombay, bw putih sampai harum, tambahkan sedikit air kaldu sapi

  4. 4

    Masukkan potongan tahu, biarkan sebentar agar tahu sedikit matang

  5. 5

    Masukkan bayam merah, tambahkan air kaldu sapi jangan terlalu banyak, asal bayamnya terendam saja. Biarkan mendidih sesaat, masukkan garam dan gula sesuai selera, koreksi rasanya, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evyarumk
evyarumk @evyarumk
pada
Bandung, Hometown : Semarang
Luv my lil fam, luv my cats.Saya orang rumahan, jadi masakannya seringnya ya masakan rumahan. Ga biasa masak pakai vetsin. Memasak pake feeling aja, asal cemplung 😁. Ga pernah bisa menghabiskan 1 bahan masakan sekaligus, 1x masak untuk 1x makan karena request suami tidak bisa ada pengulangan menu masakan dalam 1 hari 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa