Kelepon Ubi Unggu

Nur Aisyah
Nur Aisyah @nur_88

Kelepon Ubi Unggu

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu (kupas,potong2,cuci,kukus)
  2. 500 grmtepung kanji
  3. 200 grmkelapa parut (dri 1/2 butir kelapa)
  4. 200 grmgula merah (iris sisir)
  5. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk ubi yg sdah di kukus

  2. 2

    Tambahkan tepung kanji dan garam...lalu uleni hingga kalis

  3. 3

    Bentuk menjadi bola-bola kecil,isi bola"dengan gula merah yang sudah di iris sisir.

  4. 4

    Didihkan air

  5. 5

    Masukan bola-bola ubi ke dalam air yang mendidih

  6. 6

    Tunggu hingga bola" ubi mengambang,tiriskan.

  7. 7

    Taburi dengan kelapa parut...

  8. 8

    Taraaaa....kelpon ubi ungu sudah jadi...selamat mencoba😊

  9. 9

    (NB:ketika sdh mengambang saat drebus brarti tandanya sdh matang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aisyah
Nur Aisyah @nur_88
pada

Komentar

Resep Serupa