أرز المندي المدخن مع دجاج المندي المشوي بالفرن

أرز المندي المدخن مع دجاج المندي المشوي بالفرن
الخطوات
- 1
في طنجرة حسب المكونات ( نضع الزيت + البصل الشرائح + قرن الفلفل الحار المقطع + الثوم المقطع ونقلبهم
- 2
ثم نضيف ( عيدان القرفة + الهيل الحب + ورق الغار + اللومي + الفلفل الأسود الحب + البهار الحب + 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي + بهار المندي + كبش القرنفل+ الملح + الزبيب +الكركم ونقلب جيداً.
- 3
نضيف الأرز المنقوع والمغسول ونقلب جيداً لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم نضيف الماء ونتركه يغلى على نار عالية حتى ينشف الماء قليلاً ثم نتركه على نار هادئة من 10_15 دقيقة
- 4
ثم نضع الفحم المشتعل في قصديرة ونضع عليه قليلاً من الزيت ونغطي الطنجرة حتى يأخذ الطعم المدخن
- 5
يزين الوجه باللوز والزبيب ثم يصبح جاهز للتقديييم. صحتين وعافية 😋
- 6
لتتبيلة الدجاج حسب المقادير السابقة المذكورة و نضيف التتبيلة إلى الدجاج من الداخل والخارج ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو قبل بيوم
- 7
نضع الدجاج المتبل في صينية ونغمره لوسطه بالماء
- 8
نحمي الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة قبل إدخال الدجاج بالفرن
- 9
ندخل الدجاج بالفرن ونتركه حتى يغلي ثم نخفض الحرارة ونتركه يغلي لمدة ساعة ونصف ويصبح جاهز للأكل صحتين وعافية
- 10
يصبح الأرز والدجاج جاهزين للتقديم😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الدجاج المشوي المدخن مع الأرز بالفرن الدجاج المشوي المدخن مع الأرز بالفرن
وصفة سهلة ومكوناتها متوفرررة بالبيت ،، كنوع من التغيير لما نمل من الأرز بالبهارات🥰🥰 ام تقي👩👧👦❤♡ تقي الدين وغنى♡ -
-
-
-
أرز البخاري بالدجاج المشوي بالفرن أرز البخاري بالدجاج المشوي بالفرن
#تحدي_الدجاجأرز البخاري مع الزبيب الاسود مطبوخ بالفرن مع الدجاج المحشي بالفريكه والارز يله نشوف الوصفه مع بعض الصور 🤗 🌹Maram🌹Um sanad🌹 -
-
زرب الدجاج مع الأرز بالفرن 🌾 زرب الدجاج مع الأرز بالفرن 🌾
#يوميات_رمضان#رمضان_كريم#رمضان_يجمعنا#فطور_رمضان#زرب_دجاج#ارز_زرب I Am -
مندي الدجاج بالفرن مندي الدجاج بالفرن
باطيب طعم والنكهه غير شكل تابعو معي الوصفه 👇 ( ام كريم 👑🇯🇴) -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)