الخطوات
- 1
الطحين وزيت الزيتون وملح وماء للعجن حسب مابيحتاج الطحين ليشكل عنا عجينة
- 2
تبلت اللحمة ببصلة مبشورة ملح فلفل كزبرة ناشفة وبهارات السبعة وشكلتها كور
- 3
رح استخدم هالقالب بلتكشيل اسرع وارتب
- 4
حطيت طبقة عجين عالقالب بعد مارقيتها ووزعت اللحمة عليها
- 5
حطيت طبقة عجين مرقوقة فوق اللحمة مشيت الشوبك لحدد القطع بشكل واضح
- 6
قمت زوايد العجين وقلبت القالب وحصلت عششبرك بشكل مرتب وقياس موحد
- 7
بضيف للبن حبة البيض وتلت ملاعق نشا لكيلين اللبن وملح بخلطهم منيح وبرفع على النار ليغلي
- 8
بس غلا اللبن بسقط حبات العجين نع التحريك وبتركها علهدا لتستوي
- 9
بسمنة رح نقلي كزبرة خضره وثوم
- 10
بس استوت الشيش برك بنضيف الكزبرة المقلاية بنغليها مع اللبن غلوة وبتكون جهزت اكلتنا
- 11
جهزت اكلتنا اللذيذة شامية وعلأصول
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10766014
التعليقات