Donat pisang

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Resep ini untuk Ikut meramaikan #weekendchallenge di cookpad. Buat minggu ini ada hadiah dari tim cookpad buat tiga orang pemenang berupa buku resep para Author cookpad. Ada buku saya, Fitri Sasmaya, ci Jun, xanderskitchen dan mb Sheila. Terimakasih atas apresiasinya team cookpad 😍😍

Tema nya bikin masakan , kue atau snack dengan biaya Rp.15.000 kalau saya berpatokan harga d tempat saya tinggal tentu tdk masuk, jadi harga dibawah sesuai harga yang ada di Indonesia, terimakasih untuk bu Hadi yang sudah bersedia menuliskan harga2 bahan2 dari donat pisang ini

Berikut rincian harganya :
270 g Terigu =Rp.2500
1 sdm Susu bubuk Rp. 1000
1 butir telur =Rp.1500
50 g Gula = Rp.60
3 g Ragi =Rp. 3
1 buah Pisang = Rp. 1500
40ml Susu cair = Rp.500
40 g mentega =Rp. 2000
1/4 sdt Garam = Rp. 5

jumlah totalnya Rp.9.068

#resepfitsas_donat #resepfitsas

#resepfitsas #weekendchallenge
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week45 #videolangkah
#fitsas_videolangkah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 gtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 50 ggula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 5 gragi
  6. 100 gpisang matang (1 buah) >berat tanpa kulit
  7. 40 mlsusu cair
  8. 40 gmentega
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, haluskan. Masukkan semua bahan kedalam mangkok besar kecuali susu cair mentega dan garam, Aduk semua bahan tadi, tuangi susu cair

  2. 2

    Uleni sampai kalis, masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis pakai hand mixer

  3. 3

    Adonan kalis elastis

  4. 4

    Bulatkan, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrap biarkan mengembang dua kali lipat, Kempeskan.

  5. 5

    Bagi menjadi 11 buah @50 g
    Bulatkan, lalu taruh diatas kertas baking (boleh ditabur terigu dulu)

  6. 6

    Pipihkan adonan. Biarkan mengembang 2 x lipat.

  7. 7

    Lubangi adonan. Goreng diminyak panas api sedang dengan sekali balik

  8. 8

    Angkat, tiriskan, beri taburan icing sugar dan sajikan (atau silakan di beri topping sesuai selera)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (34)

Febriani Nur Azizah
Febriani Nur Azizah @febrianina
Proofingnya kurang lebih berapa menit ya mbak?

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya