Teri Kacang Balado Pedas

Andita Putri
Andita Putri @anditaputri
Mataram

Kali ini coba bikin teri kacang balado pakai teri medan dan sengaja bikin lebih pedas biar lebih mantul 😆 Kalau lagi sibuk bikin ini aja buat stock lauk jadi gak repot masak, tinggal buat sayurnya aja. Tinggal tambah lauk tempe tahu beres dah 😉 resep di bawah yaa #PejuangGoldenApron2

Teri Kacang Balado Pedas

Kali ini coba bikin teri kacang balado pakai teri medan dan sengaja bikin lebih pedas biar lebih mantul 😆 Kalau lagi sibuk bikin ini aja buat stock lauk jadi gak repot masak, tinggal buat sayurnya aja. Tinggal tambah lauk tempe tahu beres dah 😉 resep di bawah yaa #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramteri medan, goreng
  2. 100 gramkacang tanah, goreng
  3. 1 buahjeruk limau
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 15 buahcabe merah keriting
  7. 25 buahcabe rawit
  8. 7 buahbawang merah
  9. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Sebelum digoreng, jangan lupa hilangkan asin pada teri ya. Caranya rendam panas hangat 15 menit lalu bilas, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, beri gula dan perasan jeruk limau, tumis dengan minyak sampai benar-benar matang.

  3. 3

    Setelah bumbu matang dan kering, matikan kompor dan tunggu hingga dingin.

  4. 4

    Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Aduk rata. Koreksi rata.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Jangan lupaaa nasi hangatnya yang banyakkk dan lupakan diet sejenak 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andita Putri
Andita Putri @anditaputri
pada
Mataram
Cooking is my theraphy 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa