Martabak Telor Mozza

Bunda AL
Bunda AL @cook_8390491
Bekasi

Kali ini aku mau coba bikin martabak mini pake mozzarella, mumpung lg ada keju mozza promo 😅😅

Martabak Telor Mozza

6 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku mau coba bikin martabak mini pake mozzarella, mumpung lg ada keju mozza promo 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur utuh
  2. 1 sdtmasako ayam
  3. 3 lbrdaun bawang
  4. Secukupnyajagung pipil
  5. Secukupnyamozza parut
  6. Secukupnyamozza potong
  7. 10 lbrkulit lumpia
  8. 7

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung dan daun bawang, iris kecil daun bawang.

  2. 2

    Campurkan semua bahan sampai rata kecuali mozza potong.

  3. 3

    Jika sudah tercampur, masukkan adonan ke dalam kulit lumpia, tambahkan mozza potongnya. Untuk potongan mozza y sesuai selera ya bun. Lipat dengan cepat dari sisi kanan ke kiri, atas dan bawah. Melipat y harus extra hati2 ya bun, krn kulit lumpia mudah sobek.

  4. 4

    Goreng diatas minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 5 menitan, goreng sampai kecoklatan ya. Lalu, angkat dan tiriskan, jika di belah mozza y meleleh ya bun, makin banyak mozza di dalam y makin meleleh pas dimakan y bun 😊😊

  5. 5

    Gimana bun? Mudah bukan? Selamat mencoba ya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda AL
Bunda AL @cook_8390491
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa