Ez a recept Jamie Olivertől származik - én csak így készítem itthon a majonézt és azóta boltban sem veszek soha többé. Tehát nekem megérte elkészíteni :) Mielőtt azonban nekiállnák, javaslom, hogy látogassuk meg a legközelebbi edzőtermet is, karizom erősítés végett. :D

Majonézre volt szükségem a majonézes krumplisalátához. Sajnos majonéz nem volt itthon, megcsináltam magam a "keménytojás" blogon talált recept alapján. A receptben az eredeti mennyiségeket adom meg, de én csak 2 tojásból készítettem. #aranykoteny23

Pillanatok alatt kész. Nem kell cseppenként adagolni az olajat és hosszan kevergetni. Biztosan nem újul ki tőle az inhüvelygyulladásunk.

Mindig is majonézt majonézzel ettem, nagyon szeretem, elengedhetetlen volt számomra, hogy ne legyen a hűtőben. De egyszer kipróbáltam házilag csinálni, azóta is csak a házit eszem.

Csináltam már régebben is, de most is csak a kényszer miatt. Elfogyott a bolti (de ezután már nem lesz itthon). A löketet innen kaptam, jó párat elolvastam mire neki fogtam és ez lett belőle.

Pillanatok alatt elkészül ez a finom házi majonéz. Azután már kedvünkre ízesíthetjük. Például salátákhoz joghurttal, vagy szendvicsekhez újhagymával

Vagy 10 éven keresztül vettük a boltban a majonézt, de nagyon fel ment az ára. Mondom magamban próbáljuk ki ha nem lesz jó legfeljebb soha többé nem csinálok. Valami fantasztikus lett. Soha többé nem veszek boltban.

Ég és föld a különbség a boltihoz képest, és az elkészítése hihetetlenül egyszerű, és gyors.Az előkészítéssel együtt sem kell hozzá még 5 perc sem.A nagyobb mennyiséghez csak többszörözni kell a hozzávalókat.

#2019A majonézt eddig csak a tojás sárgájából készítettem, de most úgy döntöttem, hogy egész tojással próbálom meg. Nem csalódtam. Rendkívül finom, könnyen kezelhető, isteni állagú, krémes majonézt kaptam, amivel csodásan lehet ételeket ízesíteni, díszíteni.

#aranykoteny23Nem volt itthon fehér bors ezért én most fekete borsot tettem bele .