فطائر معمرين خفاف وبنان

Mamat Nihal
Mamat Nihal @cook_18592289

فطائر معمرين خفاف وبنان

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل
  2. حبة جزر
  3. سنة ثوم
  4. معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق
  5. للحشو:
  6. كفتة
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. فلفل احمر حلو
  11. قرفة
  12. زيتون اخضر مقطع رقيق
  13. فرماج (جبنة) النوعية لي عندك
  14. بطاطا مقطعة مربعات صغيرة مقلية
  15. للعجينة :
  16. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  17. كاسحليب دافئ
  18. كاس ماء دافئ
  19. م كخميرة الخبز
  20. 2 ملاعق ك سكر
  21. ملح
  22. بياض بيضة
  23. ربع كاس زيت
  24. صفار بيضة
  25. شوية جنجلان للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نرابي الجزر والبصل ونضيف المعدنوس (بقدونس) والزيتون والتوابل المذكورة في المكونات على الكفتة ونقليها مليح

  2. 2

    للعجينة مثل العدة نخلط المكونات السائلة معض ونضيف الخميرة والسكر ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر ويتضاعف حجمها

  3. 3

    منبعد نقطعها دوائر ونعمرها بالحشو ونطليها بصفار البيض لي كنت زدتلو شوية حليب وخل ونرشو الجنجلان ادا عندك خليهم يرتاحو شوية ودخليهم للفرن

  4. 4

    بالصحة والهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamat Nihal
Mamat Nihal @cook_18592289
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة