Wedang ronde minimalis

Nurul Fajri
Nurul Fajri @nurul_fajri
Magelang, Jawa Tengah

Mulai musim hujan, dingin enaknya bikin kudapan yg anget

Wedang ronde minimalis

14 orang berencana membuat resep ini

Mulai musim hujan, dingin enaknya bikin kudapan yg anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsjahe merah (boleh pakai jahe putih/biasa)
  2. Gula merah sisir (secukupnya sesuai selera)
  3. 700 mlair
  4. Bahan bola2
  5. 10 sdmtepung ketan
  6. 2 sdmtepung tapioka / tepung sagu
  7. 2 sdmKacang tanah sangrai (haluskan)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. secukupnyaAir
  11. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci jahe iris tipis2, rebus dg air dan gula merah sisir tunggu agak menyusut.

  2. 2

    Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, garam, gula pasir, masukkan air sedikit sedikit dan uleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi beberapa adonan dan beri warna sesuai selera.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dg kacang tanah sangrai yg sudah dihaluskan, sampai adonan habis.

  4. 4

    Saring jahe iris pada air rebusan jahe dan gula merah, setelah bersih masukkan bola2 ronde masak hingga mengapung.

  5. 5

    Ronde siap disajikan, bisa juga ditambahkan kacang sangrai. Nikmat lagi bila ditambah dg kolang Kaling rebus, dan emping. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fajri
Nurul Fajri @nurul_fajri
pada
Magelang, Jawa Tengah
seorang isteri dan ibu 1 orang anak laki2 yang super aktif, punya seneng makan, masak dan nyoba resep2 baru 🔪🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa