Bolu Panggang Mini

Dona_d81
Dona_d81 @dona_d81
Jawa Tengah

Assalamu'alaikum
Duh, dpt surat cinta lg dr Mamah Cookpad untuk setor resep edisi #PejuangGoldenApron2 , lg inget sdh akhir pekan ternyata...
And now, sy setor camilan yg bisa dijadikan alternatif unt snack arisan atau pengajian di rumah. Bs jg unt dijual kembali. Bahannya simple, bikinnya pun gampang bgt...
Yeyyy, bolu panggang mini. Cetakannya menggunakan snack maker unt martabak mini ya. Kalau tidak salah, kmrn menghasilkan 13 buah. Ini sy masak setengah resep. Nnt tinggal mengalikan aja sesuai kebutuhan.
Yuk diintip resepnya..

#PejuangGoldenApron2

Bolu Panggang Mini

Assalamu'alaikum
Duh, dpt surat cinta lg dr Mamah Cookpad untuk setor resep edisi #PejuangGoldenApron2 , lg inget sdh akhir pekan ternyata...
And now, sy setor camilan yg bisa dijadikan alternatif unt snack arisan atau pengajian di rumah. Bs jg unt dijual kembali. Bahannya simple, bikinnya pun gampang bgt...
Yeyyy, bolu panggang mini. Cetakannya menggunakan snack maker unt martabak mini ya. Kalau tidak salah, kmrn menghasilkan 13 buah. Ini sy masak setengah resep. Nnt tinggal mengalikan aja sesuai kebutuhan.
Yuk diintip resepnya..

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu protein sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 125 grgula pasir
  4. 1/4 sdtsp/ovalet
  5. 100 mlsantan (sy 1/2 santan kara+air)
  6. secukupnyaPasta coklat
  7. Sejumputgaram, masukkan dlm santan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Masukkan tepung, gula, sp. Kocok sampai kental berjejak

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer di posisi terendah. Masukkan tepung, santan scr bergantian. Mixer sebentar,asal rata

  4. 4

    Ambil sdkt adonan, beri pasta coklat, masukkan piping bag untuk hiasan

  5. 5

    Panaskan snackmaker yg sudah dialasi bagian bawahnya dg alumunium spy tdk cepat gosong. Klu saya, memanfaatkan tutup roti Mon** yg ukuran besar. Pas bgt unt snackmaker.kemudian Olesi dengan margarin. Gunakan api paling kecil.

  6. 6

    Tuang adonan sampai penuh, kemudian beri hiasan/topping coklat (bentuk sesuai selera ya, klu sy asal aj). Ratakan dg tusuk gigi adonan coklatnya. Kemudian tutup

  7. 7

    Cek kematangan dengan tusuk gigi. Jika sudah membentuk/mengembang dan kecoklatan,tdk ada adonan yg menempel lg, berarti sudah matang.proses ini kurang lbh 10 menitan. Disesuaikan dg kondisi msg2 ya

  8. 8

    Jika sudah, segera ambil dan taruh di cooling rak supaya uap hilang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dona_d81
Dona_d81 @dona_d81
pada
Jawa Tengah
Seorang istri, suka memanjakan suami dgn mencoba masakan baru..😄IG : dona_d81
Lebih banyak

Komentar (7)

Fernanda Wulandari
Fernanda Wulandari @cook_20324096
Kalok santan nya di ganti susu cair bisa ?

Resep Serupa