Májas töltött sajtpogácsa

CILI
CILI @cook_15930092

Hirtelen jött ötlet alapján gyors, könnyű vacsora.

Májas töltött sajtpogácsa

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hirtelen jött ötlet alapján gyors, könnyű vacsora.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 személyre
  1. 2 dbnagyobb leveles sajtos pogácsa
  2. 20 dkgresztelt csirkemáj
  3. ízlés szerintsavanyúság vagy lila hagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintpirospaprika

Elkészítés

  1. 1

    A boltba vett sajtos pogácsát félbe törtem. A frissen sült májat ráhalmoztam. Tetejére savanyú uborkát szeleteltem.

  2. 2

    Máj készítés:1 kis fej hagymát apróra kockázva 2 ev. kanál zsíron megdinsztelem. A csirke májat felkockázva a forró hagymás zsírba átforgattam. 1 gerezd tört fokhagymát, borsot, pirospaprikát adtam hozzá. Ekkor már csak közepes lángon fedő alatt pároltam a májat kb. 10 percig. Mikor átsült (nem ereszt megszúráskor véres levet) a tűzről levéve hagyom a zsírban fedő alatt hűlni. Végül ízlés szerint megsózom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
CILI
CILI @cook_15930092
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek