كشري بالكبدة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبارز مغسول
  2. كوبشعيرية
  3. 1/2 كيلومعكرونة خواتم ونص كيلو اسباجتي
  4. كوبعدس بجبه
  5. كوبحمص منقوع قبلها بيوم ومسلوق
  6. 1/4 كيلوكبدة
  7. فلفل اخضر وثوم مفروم
  8. ملح
  9. فلفل
  10. كزبرة ناشفه
  11. كمون
  12. ليمون
  13. حبه شطة صغيرة
  14. للصلصه
  15. ثوم مفروم
  16. خل
  17. عصير طماطم
  18. زيت
  19. ملح
  20. فلفل
  21. كزبرة ناشفة
  22. كمون

الخطوات

  1. 1

    نحمر الشعيرية في زيت ونضيف عليها الارز ونضع مقدار الماء ونتركه يستوي بعد كدا نسلق المعكرونة مع بعض ونصفيها

  2. 2

    نغسل العدس ونسلقوه ونسلق الحمص والكبدة نشوحها على النار بزيت وبعدين نحط الثوم ونقلب والفلفل والملح الاسمر والكمون والكزبرة الناشفه وشطه وبعدين نحط الفلفل الاخضر و نقلب شويه حتى تستوي ونطفي عليها

  3. 3

    الصلصة في حله نضع زيت وثوم مفروم يتحمر وبعدين شويه خل وصلصه الطماطم والملح والفلفل الاسمر وكمون و كزبرة ناشفه وشويه شطه صغيرين ونتركها تتسبك

  4. 4

    ونقطع شرايح بصل ونحمر في الزيت وبعد كل كدااا نحط في طبق الارز وبعدين المعكرونة والكبدة والعدس والحمص والصلصة والبصل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reem Alrewany
نُشرت في
مصر/اسكندريه

التعليقات

وصفات مشابهة