Bakwan 🍄 Enoki

Dapoer_AY
Dapoer_AY @Dapoer_AY
Batam

Gara² belom belanja, dikulkas adanya enoki aja.. Mau dibikin sup kok ga ada temennya 😆 Yauda dibikin aja jadi bakwan 😋

#PejuangGoldenApron2

Bakwan 🍄 Enoki

Gara² belom belanja, dikulkas adanya enoki aja.. Mau dibikin sup kok ga ada temennya 😆 Yauda dibikin aja jadi bakwan 😋

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 1,5 sdmtepung sasa original
  4. 5 sdmtepung ∆ biru
  5. 200 mlair es
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/8 sdtkunyit bubuk
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbunya.. Untuk takaran garam disesuaikan lidah masing² ya.. Soalnya aku suka agak asin, dan untuk resep ini masih ditambah tepung bumbu sasa yang udah ada rasa asinnya juga 😁

  2. 2

    Cuci daun bawang lalu iris kecil².. Enoki dibuang akarnya, guyur di air mengalir, lalu potong jadi 3 bagian..

  3. 3

    Masukkan semua bahan ke wadah, beri air, lalu aduk² rata..

  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak, pastikan minyak sudah panas ketika adonan dituang, soalny kalau engga nanti bakwan jadi berminyak banget.. Goreng sampai keemasan, angkat, lalu tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_AY
Dapoer_AY @Dapoer_AY
pada
Batam
Kolaborasi antara istri dan suaminyaa.. Istrinya masak, suaminya yang makaaan 😂😂😂Lagi cuti masak, jadi cuti dulu upload² resepnya 😘 Sibuk sama nak bayi 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa