Bakso Goreng

Gurih, kenyal, enak...bisa jadi pilihan untuk cemilan di rumah, dicocol sambel hhmm...
Resep dari Xanders Kitchen, jadinya banyak..., kalo mo nyoba setengah resep aja cukup.
#PejuangGoldenApron2
Bakso Goreng
Gurih, kenyal, enak...bisa jadi pilihan untuk cemilan di rumah, dicocol sambel hhmm...
Resep dari Xanders Kitchen, jadinya banyak..., kalo mo nyoba setengah resep aja cukup.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam & udang, saya manual pakai ulekan😀. Tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata.
- 2
Tambahkan telur & bahan lainnya kecuali tepung sagu/tapioka, aduk rata.
- 3
Setelah tercampur rata, tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata.
- 4
Bikin bulatan seperti bikin bakso, ambil adonan dg tangan kiri lalu remas seperti menggenggam, ambil adonan yg keluar dr sela telunjuk & jempol dengan bantuan sendok. Atau bulatkan sesuai selera.
- 5
Goreng dalam minyak yg cukup banyak & panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Sesekali balik bakso supaya matangnya merata.
- 6
Angkat, tiriskan, sajikan.... permukaannya nggak mulus ya, krn saya nggak pake food procesor, tp rasanya enaaakk...
Resep Serupa
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bismillah..Source : @ge_aja_simpleLagi pingin buat bakso goreng, udah diniatin beli bahan2nya lengkap..Maunya sperti bakso goreng boedjang*n tp kok blm sesuai, tp tetep enak kok.. 😁 Nuke -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Banyak masakan yang pernah saya masak tapi ngga ada foto step by stepnya.Tetep di share aja ya resepnya sekalian jadi koleksi resep.Source : Xanders Kitchen#FestivalRamadanCookpad lidia lestari -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Source :@uthinute/@makgadiis .bakso goreng ini enak banget rasanya.nyesel saya bikin setengah resep😀.bakso goreng ini terbuat dari paha ayam fillet yang digiling halus bersama sedikit kulit ayam.mudah juga buatnya.simple ,enak,higienis dan hemat tentunya kalo bikin sendiri.satu lagi yang pasti....kenyang😀yuk dicoba #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan Dapur neetasyl -
Bakso Goreng Bakso Goreng
4 Juni '19_Selasa #22#catatanresepzoe#catatanresepzoebakso#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️Banyak yg bilang bikin bakso goreng itu gampang gampang susah. Kalau gak kebeneran. Setelah bakso dingin baksonya jadi kempes 😶Alhamdulillah sy termasuk yg beruntung ❤️ memang harus sabar pas gorengnya ya... Karena memakan waktu cukup lama. Saran saya pakai wajan yg lebar. Biar sekali goreng dapet banyak 😀Oiya ini sy bikin pagi. Trus sebagian adonan sy simpan dikulkas. Tutup pakai plastik wrap. Dan sy goreng sorenya. Alhamdulillah bakso tetep enak 😊Catatan :_goreng bakso dgn minyak cukup banyak dan gunakan api sedang cenderung kecil_ goreng bakso sampai kulitnya keras. Agar bakso tidak kempes setelah dingin_ gorengnya lama ya... - + 30-40 menit Dapoer Zoe -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Ini favorit anak-anak, di cocol dengan saus sambal atau dimakan gitu aja juga enak, sesuaikan dengan seleraSource: Ge Adhian#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#Olahanayam#Baksogoreng farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bakso goreng ini enak menurut saya, meskipun gorengnya cukup menguji kesabaran dan gas elpiji...wkwkWaktu menggorengnya memang cukup lama, sekitar 30-35 menit, biasanya di wajan dia akan menciut kalo kita biarkan, aduk" lagi nanti bakso nya akan mengembang dan jadi kokoh kalo sudah cukup waktu menggorengnya, nanti baksonya ga bakal mimpes meskipun sudah dingin.Bakso goreng ini bisa tahan beberapa hari, kalo mau teksturnya krispi lagi bisa di goreng lagi sebentar, tapi di tiriskan di tisue dapur biar ga terlalu berminyak..Source: Xanderkitchen _Vifa -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Ini enak banget loh rasanya Moms.. Alhamdulillah anakku suka cemilin ini. Baksonya mekar dan garing. Cara bikinnya pun mudah. Resep ini hasil recook dr Mbk @NovaR.Tipsnya lbh baik dimakan saat hangat yah biar kriuk2 gt. Atau disimpan sebagian di wadah kedap udara (bisa dimasukkan ke kulkas/freezer) saat sdh jadi, kemudian digoreng sebentar saat ingin menyantapnya, agar terasa kriuk2..Cocok banget loh utk cemilan keluarga. Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Camilan ini asli enak....Digabungkan dari resep chef Ade Koerniawan dan Hendry Ramaly. Adonan bisa halus, bisa setengah halus. Bisa pakai 1 wajan, atau 2 wajan. Bisa dibelah, atau tetap bulat. Fleksibel.... Sesuai selera saja.Silahkan dicoba...#PejuangGoldenBatikApron#25 Firman -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Suka banget ke bakso enggal malang, dan ada bakso goreng. Penasaran cara bikinnya. Nemu resep diblog diahdidi. Langsung eksekusi,tips dr diahdidi menggoreng bakso agar tidak kempes/mengkerut setelah diangkat yaitu menggoreng dengan terus disiram minyak/aduk2 selama 15-20 menit. InsyaaAllah baksonya kopong.Lumayan juga ini sampe ngantuk nggorengnya.Dan dari satu resep adonan ini jadi cukup banyak,sy cuma nggoreng 1/2 nya udah ga kuat capek 😂. Sisanya ga tau nanti dibuat apa.#BOLA_rasakuinirasamu#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#diahayu_ap Diah Ayu AP -
-
Bakso goreng Bakso goreng
Bakso ini enak banget,...mau dimakan gitu aja ataupun jadi pelengkap makan bakso malang, sama mie tetep enak. Baksonya wangi, garing kulitnya tapi dalamnya kenyal. Ini saya pakai daging b2, jadi...yg tidak mengkonsumsi b2, bisa diganti daging ayam.Source: ci xanderkitchen Servia Madian. -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Biasanya makan ini di kedai mie, enak banget dengan cocolan sambal#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta Silvia Mgrt Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)