41.1~ Puding Jeruk Navel

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Puding simple untuk setoran arisan dkitcheners_ berbahan utama jeruk dan cetakan pudingnya memanfaatkan kulit jeruk. Alhamdulillah sukaaaa 🤗

Note : air perasan jeruk dimasak hany sebentar, supaya gizi jeruk tidak rusak kena panas dan juga tidak menyebabkan rasa pahit.

#dkitcheners_
#DingPuding
#ArisanRound3_4
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahjeruk navel
  2. 1 bungkusnutrijel plain
  3. 1/2 bungkusagar-agar swallow
  4. 150-180 ggula pasir
  5. 450 mlair perasan jeruk navel
  6. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya.

  2. 2

    Belah dua jeruk navel yang sudah dicuci. Peras dan kulitnya jangan dibuang.

  3. 3

    Kulit jeruk yang sudah diperas dibersihkan, jika ada bagian yang susah dikelupas, bisa digunting dengan gunakan ujung gunting. Siapkan wadah untuk menopang kulit jeruk, saya pakai cetakan agar-agar.

  4. 4

    Dalam panci, campurkan nutrijel, agar-agar dan air. Aduk hingga nutrijel larut. Nyalakan api dan tambahkan gula pasir, sambil diaduk hingga larut.

  5. 5

    Jika larutan nutrijel sudah panas, masukkan air jeruk navel, aduk sebentar, angkat sebelum mulai mendidih.

  6. 6

    Angkat dan biarkan uap panas berkurang, tuang ke cetakan puding berupa kulit jeruk.

  7. 7

    Biarkan dingin dan simpan dalam kulkas supaya set. Hidangkan, dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa