saikoro beef (sy beli 1 kg lgs bagi 3 bks di freezer), kentang kecil, potong kotak, goreng, bawang putih kating besar (bs pakai 2 yg biasa), bawang bombay besar, iris tipis halus, saus tiram, kecap asin, Cabe merah besar, iris miring, cabe hijau besar, iris miring, Garam, Gula merah, Lada halus, minyak wijen