50. Pukis Banyumas Super Empuk

Beberapa kali nyoba resep pukis, saya kurang sreg dengan hasilnya. Pas nemu resep ini (dari majalah) saya langsung jatuh hati. Beneran nih pukis empukkkkk bgtt, bahkan sampai 3 hari pun masih enak dan empuk. Langsung banjir orderan dah, hihihi. Penasaran sama resepnya? Cekidot! 😁 #PejuangGoldenApron2 #PukisBanyumas #PukisEmpuk
50. Pukis Banyumas Super Empuk
Beberapa kali nyoba resep pukis, saya kurang sreg dengan hasilnya. Pas nemu resep ini (dari majalah) saya langsung jatuh hati. Beneran nih pukis empukkkkk bgtt, bahkan sampai 3 hari pun masih enak dan empuk. Langsung banjir orderan dah, hihihi. Penasaran sama resepnya? Cekidot! 😁 #PejuangGoldenApron2 #PukisBanyumas #PukisEmpuk
Cara Membuat
- 1
Masak santan kara, air, daun jeruk dan garam hingga mendidih, matikan. Setelah hangat, masukkan kental manis, aduk rata.
- 2
Pada wadah lain, kocok telur dengan gula hingga larut, masukkan ragi, tepung, dan vanilla essens, aduk rata. Kemudian masukkan campuran santan yang sudah hangat kuku, aduk merata.
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk pelan dan merata. Tutup adonan, diamkan selama 1 jam.
- 4
Siapkan cetakan yang sudah dipanaskan, dan diolesi dengan mentega. Nyalakan api sedang, setelah panas, tuangkan adonan, beri topping sesuai selera ketika sudah hampir matang. Untuk matang kira2 butuh waktu 4-5 menit. Jangan lupa aduk adonan terlebih dahulu sebelum dituang agar gas nya hilang. Lakukan hingga adonan habis. Kue pukis empuk Banyumas siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Pukis Banyumas Empuk dan menul Pukis Banyumas Empuk dan menul
Source : Rina Rinso IGBerawal dari pengen bikin cemilan tapi bisa dikasih ke bapak2 security dan tetangga, jadi bikinlah pukis ini pakai topping suka-suka ada coklat, keju, nangka.Favorit anak wedok keju dan coklat, saya bagian nyomot yg nangkanya. Saya buat resep dari mbak rina rinso ini 1/2 resep ya karena kalau 1 resep takut kebanyakan.Yuk dicoba yuk 😍 tiza Holida Emelda -
Pukis banyumas #empuk Pukis banyumas #empuk
Kali ini sy cb bikin pukis nyontek resepnya teh richeordionary. Sebelum sebelumnya pernah nyoba bikin pukis tp hasilnya gak empuk makanya sy gak berani post. Hehehe karena sy gak pnya santan sy coba pake @fibercream yg lagi ngehits itu. adde oktavianti -
327.Pukis Banyumas Empuk 327.Pukis Banyumas Empuk
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Probolinggo Resep simple bunda titi -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Cari² resep Pukis Banyumas yg endulll...Ehhh nemu punya bunda Tiza Holida Emelda...Cusss ahh ke dapurrr, saya bikin original ya tanpa topping Nanik Cahyani Hernowo -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Ini enak dan wangi butter. Saya bentuknya belum rapi. Pukis Banyumas ini empuk puk puk. Cetakan pukis saya yang zaman dahulu kala. Jadi ngga terlalu dalam. Bentuknya ngga bisa tinggi. Gpp yang penting rasanya deh ya.Saya cuma buat 1/2 resep aja dari resep di bawah ini. Setengah resep jadinya 20 buah. Jadi resep di bawah ini bisa untuk 40 pukis ya.Source: Rina Arliny Bunda Ei -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
"Pukisss??? Pukis opo???!!!" mungkin itu yg ada dalam pikiran Anda waktu melihat gambar kue di resep saya. Walaupun wujudnya jauuuh dari wujud si pukis tapi ini BENERAN pukis lho. Itu karena saya ngebet nyobain resep pukis tapi belum punya cetakannya 😑. Daaan...jadilah cetakan serabi diberdayakan! 😅*plus foto yg agak suram karena buatnya malem-malem 😑Saya suka sekali pukis Banyumas yg dijual dibeberapa outlet di pusat perbelanjaan di Medan. Belum masuk ke gedungnya wangi pukisnya udah memanggil-manggil saya ~ ~ 😋.Beda dgn pukis biasa yg gak begitu wangi & lembut, pukis Banyumas ini ada wangi khasnya yg didapat dari daun jeruk purut. Teksturnya juga lebih empuk karena pake santan & susu.Resep saya adaptasi dari resepnya mbak Rina Rinso (Makasih resepnya mbakyu.. 🙇). Polos aja udah nagih rasanya. Apalagi diberi topping / filling coklat, keju, kismis, pisang dsb. Dijamin makin nagihhh!!! 😤 😁 NiSyah 🍒 -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Assalaamualaykum!Dah lama banget pengen punya cetakan pukis, ga sempet sempet beli yang ada. Ehhh kok pas tema @baking_bareng minggu ini bebikin pukis jadi emang harus beli hahaa.. disini saya pake resep mba Rina Rinso, pukis ala Banyumas dengan sedikit modif dari saya. Resep asli pake full tepung terigu protein sedang, saya modif dengan nge mix antara tepung protein tinggi dan protein sedang. Rasanya enaaaakk, pas empuk dan kenyalnya meski dah dingin. Untuk topping bebas yaa, tapi disini saya sengaja hanya memakai pasta coklat. Kalau hanya menggunakan tepung terigu protein sedang makan pukis akan empuk sekali tidak ada tekstur kenyal didalamnya. Jadi suka suka ya, boleh di mix tepungnya atau haya pakai tepung protein sedang saja. Topping juga bebas, bisa diberi kismis/keju/meses. Khas kue pukis banyumas an yg saya buat sekarang adalah ala abang abang yang ga pakai tambahan topping apa pun. Hanya memakai pasta coklat diatasnya.Source: http://ala-rinarinso.blogspot.co.id/2016/04/pukis-banyumas-ala-rina-rinso.html?m=1Modified by me Aditya Damayanti -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Kangeeennn makan pukis Banyumas yg uenak banget. Alhamdulillah nemu resepnya dan suwer wer...persis rasanya sama yg aslinya kl gak percaya coba aja.Resepnya mbak Rina Rinso ya.. Nina Ninols -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Ini adalah resep favorit sy kalo bikin pukis, anti gagal soalnya hehehe. Daan, teksturnya empuk walaupun udh dingin, juga ga seret.. 1 resep ini jd 12 pcs. Yuk dicoba^^ Dewi's Cooking -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Biasanya menu berbuka dirumah selalu gorengan, hari ini lagi pingin kue yang manis. Akhirnya bikin pukis banyumas, resep dari mbak ig mbak rina rinso Lisa Eliza -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Resep ini punya mbak rina rinso, pukis ini pas bgt dg lidahku, lembut membelai lidah seperti pukis banyumas yg dijual di pasar atom.#jemputrejeki#resolusi2019#berburucelemekemas Ficha Sabrina -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Sudah lama pengen punya cetakan pukis. Akhirnya sebelum Nyepi, bli bojo membelikan buat saya. Langsung donk dicoba cetakannya dan ini pukis pertama saya. Waktu buat jajanan ini, saya "kejar-kejaran" dengan waktu untuk pemadaman listrik. Karena biasanya di tempat saya tinggal, listrik dipadamkan jam 6 pagi di Hari Raya Nyepi dan akan di nyalakan kembali keesokan harinya. Thanks mb Jul @Juliana_triana72 resepnya.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13845984#cookpadcommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#minggukeduapuluh#pukisbanyumas#jajanantradisional martha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar