بيف استروگانف و پاستا

mahbobe1364
mahbobe1364 @cook16233

برعكس اسمش خيلي راحت درست ميشه با مواد در دسترس و طعم خيلي خوبي هم داره

بيف استروگانف و پاستا

17 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

برعكس اسمش خيلي راحت درست ميشه با مواد در دسترس و طعم خيلي خوبي هم داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲۰۰ گرمپاستا آبپز
  2. ۲۰۰ گرمگوشت راسته گوساله
  3. ۲ عددپياز
  4. ۲ قاشقپياز سرخ شده
  5. ۳۰۰ گرمقارچ
  6. ۱ پاكت خامه صبحانه
  7. ۱ ليوان شير
  8. ۳ قاشقپنيز رنده موزارلا و پارمزان
  9. ۱ عددعصاره گوشت
  10. نمک فلفل زردچوبه سياه قرمز آويشن
  11. كره و روغن
  12. ۱ ليتر آب
  13. ۲ قاشقآرد
  14. سيب زمينی خام

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت رو بصورت نواري برش بديد بطول ١٠ سانت من قبلا مزه دارشم كردم.پيازها خلالي خرد بشه و سرخ كنيد گوشت اضافه بشه و كمي زردچوبه تفت بخوره كمي كه سرخ شد ادويه ها اضافه كنيد يكم تفت بخوره آب اضافه كنيد براي ٣ساعت بزاريد بپزه با شعله كم آبش بايد تبخير بشه

  2. 2

    قارچ شسته اسلايد بشن و اضافه بشه به مخلوط گوشت بايد آب قارچها با شعله كم تبخير بشه ،تو عكس مشخصه كلي آب انداخته عصاره اضافه بشه و پياز سرخ شده براي عطر غذا

  3. 3

    آرد با شير سرد مخلوط بشه و اضافه بشه شير كه شروع كرد به حباب زدن خامه رو اضافه كنيد و هم بزنيد غليظ كه شد آمادست

  4. 4

    پنير موزارلا وقاشق كره اضافه كنيد وهم بزنيد.

  5. 5

    زميني رو پوست گرفته بصورت چيپسي يا خلالي يا رنده اي آماده كنيد بشوريد تو حوله تميز آب اضافيشو بگيريذ و تو روغن داغ سرخ كنيد با دستمال كاغذي روغن اضافيشو بگيريد.آخر سر هم طبق سليقتون تو ظرف مورد نظر بريزيد.من كنارش پاستا گذاشتم خيلي خوب شد با نون و پلو هم خوب ميشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mahbobe1364
mahbobe1364 @cook16233
در
يك خانم تنبل كه آشپزي رو دوست داره و تجربه كردن غذاهاي جديد رو
بیشتر

دستورهای مشابه