Cara Membuat
- 1
Campurkan Tepung Beras dan Garam, aduk rata.
- 2
Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pake sendok.
- 3
Stlah dapat tekstur adonan (agak lembek, jgn terlalu keras atau terlalu padat) tuangkan minyak wijen, diuleni pake tangan sampai kalis. Kalo masih nempel² ditangan bisa tambahkan minyak wijen.
- 4
Jgn lupa panaskan air di magic jar yaa
- 5
Adonan yg sudah kalis siap dibentuk, terserah bentuk apa. Taruh di wadah, siap untuk dikukus. Wadahnya bawaan dari magicjar seperti ini ya, jadi bisa dipake untuk kukus.
- 6
Kukus kuranglebih 30 menit
- 7
Jadi deeehh.. enak, gak bantet, gak keras matang sempurna
- 8
Dulu pernah nyoba bikin rice cake yg dikukus trus ditumbuk, dikukus lagi ditumbuk lagi tapi gagal jadinya bantet keras. Pernah nyoba juga yg direbus di air langsung, hasilnya juga bantet keras. Ini nyoba lagi dikukus tanpa ditumbuk hasilnya sempurna, tetep kenyel² walaupun dingin.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍Source: Devina Hermawan (YouTube)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Garae -tteok 가래떡 / Korean Rice Cake Tteokbokki Garae -tteok 가래떡 / Korean Rice Cake Tteokbokki
Hobi makan tteokbokki? Gasken hanya pakai 1 Cup beras. Bikin #Garaetteok di rumah lbh mudah dan murah. #KreasiNasi #GAS2025Resep saus ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11645999#Toppoki #Korean #Tteok#Streetfood #Jajanan #KueBeras#OlahanNasi #OlahanBeras #GrilledGaraetteok#SliceCuteCake Slicecutecake -
Garaetteok || rice cake bahan utama membuat toppoki Garaetteok || rice cake bahan utama membuat toppoki
Assalamu'alaikum mommiesMommies Disini mana penyuka drakor, pasti yang suka pada tahu sama jajanan korea... salah satu nya yaah rice cake ini, bahan utama dalam pembuatan toppoki. Dimakan rice cake tekstur nya chewy dan yang pasti agak kenyal, apalagi klo di buat toppoki nya langsung ditambah dengan topping fish cake. Penasaran dibuat dari nol alias langsung dari butiran beras, jadi bukan dari tepung. Klo untuk mempermudah bisa mommies dari tepung... yuk kita mulai ms.yuliyulia -
Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis
Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊#RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja Ratih73_Indonesia -
TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK) TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)
Street food ala korea? siapa sih yg gak kenal tteoppoki 🤤🇰🇷 Nah bahan utk buat kue beras/ tteok nya gampang bangetttt bun... Saus tteoppokinya beli aja yg instan, merk MamaSuka ... Yummi banget bun🤤...Cekidot 👇...#PejuangGoldenApron3.#CABEKU#tteok#tteoppoki#ricecakekorea.#cemilanbukapuasa #ricecake #kueberas #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19 @renimbottt ✅ -
Rice Cake (kue beras) untuk tteokbokki Rice Cake (kue beras) untuk tteokbokki
Karena ga punya minyak wijen ku ganti minyak sayur, kalau yang punya minyak wijen pake minyak wijen aja 😉 ineza mayzura -
Tteokbokki (Rice Cake) Tteokbokki (Rice Cake)
Tiap nonton mukbang Korea pasti ngiler tiap pada makan makanan satu ini. Akhirnya coba eksekusi sendiri#CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu2#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Tteokbokki (rice cake) Tteokbokki (rice cake)
Resep ini bermula dari kekecewaan saya pas nyemil Tteokbokki di mall 😂✌🏻️ mending bikin sndiri, beli mahal2 malh gak enak 😜✌🏻️yukkk buibu cobain resep saya Mia Moment -
Garaetteok/ Rice Cake Garaetteok/ Rice Cake
Resep garaetteok atau kue beras ini ku dapat dari channelnya chef Devina di youtube. Dari sekian banyak resep kue beras beserta bahan dan komposisinya, menurutku resep ini yg paling pas dengan bahan kearifan lokal yg ada, langkah pembuatannya pun cukup simple.#resepkueberas#KoreanFood#PejuangGoldenApron3 Aurora's Kitchen -
Tteokbokki / korean rice cake Tteokbokki / korean rice cake
Selain terigu..Buka lemari ada tepung beras pas lah ada tepung ketan juga. Langsung deh ngerjain wishlist nyoba bikin tteokpokki sendiri hihi..Untuk pertama kali bikin ngikutin resepnya luvitaho yang ada di youtubeUntuk sausnya menyesuaikan selera aja, pas pengen lebih pedes bisa dibanyakin bubuk cabe nya..Hayukkk deh cemilan udah jadi, saatnya maraton drakor hihi 🤭#GenerasiAprontis#BalonChallenge#selainTepungTerigu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel laily meilia sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)