Randa de finom zöldségfasírt #golden2.0

Horvath Dora Maria
Horvath Dora Maria @doramariah
Németország

Nálunk nem kötelező, hogy hús legyen, de kötelezően mindennek íze kell legyen. Ez egy egyszerű, de nagyszerű zöldségfasírt. Tehetünk bele kedvünk szerint karalábét, zellert, fehér répát, édesburgonyát is. Az alábbi recept nálunk az alap, amit kedvünk szerint dobunk fel más zöldségekkel is. Merjünk bátran a fűszerekkel is játszani! Ha feta sajtot teszünk bele ügyeljünk nehogy túl sós legyen az eredmény. Sonka és bacon is mehet a húsimádóknak!

Randa de finom zöldségfasírt #golden2.0

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nálunk nem kötelező, hogy hús legyen, de kötelezően mindennek íze kell legyen. Ez egy egyszerű, de nagyszerű zöldségfasírt. Tehetünk bele kedvünk szerint karalábét, zellert, fehér répát, édesburgonyát is. Az alábbi recept nálunk az alap, amit kedvünk szerint dobunk fel más zöldségekkel is. Merjünk bátran a fűszerekkel is játszani! Ha feta sajtot teszünk bele ügyeljünk nehogy túl sós legyen az eredmény. Sonka és bacon is mehet a húsimádóknak!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 460 grcukkini
  2. 600 grsárgarépa
  3. 4 dbtojás
  4. 2 ekzabpehely
  5. 4 ekpetrezselyem
  6. ízlés szerintFeta vagy füstölt reszelt sajt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintfokhagymapüré

Elkészítés

  1. 1

    A zöldségeket megpucoljuk és lereszeljük, sózzuk és 5 percet állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét.

  2. 2

    Hozzáadjuk a tojásokat, sajtot fűszereket, petrezselymet, zabpelyhet és alaposan összekeverjük. Jól formázható keveréket kell kapjunk, ha nagyon laza, zabpelyhet tegyünk még hozzá.

  3. 3

    Tapadásmentes serpenyőben minimális vagy zsiradék nélkül közepes lángon szép aránybarnára sütjük.

  4. 4

    Zöldfűszeres túróval (recept külön) melegen tálaljuk.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horvath Dora Maria
Horvath Dora Maria @doramariah
Közzétéve:
Németország
Sziasztok, Dóri vagyok, két csudamuri fiú anyukája, akik minden nap próbára teszik a kreativitásom és szigorúan pontozzák a főzéstudományom. Nagyjából 8 éve főzök napi szinten (ennyi idős a nagyobbik Csibészem). Az elvem: "frissből finomat. Ha valami nem ízlik az azért van mert rosszul készítettem el." Ennek alapján főzünk, kísérletezünk, egyszerű, gyorsan elkészíthető recepteket választunk.Remélem a receptjeim olyan sikert aratnak nálatok is, mint nálunk!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek