Gyros sült krumplival

Soósné Rita
Soósné Rita @soosnerita
Debrecen

A gyerekek imádják a gyrost, jelenleg sült krumplival készült, mert gyorsabb, de tortillával és pitával is szoktam készíteni. 😉 #énkönyvem

Gyros sült krumplival

A gyerekek imádják a gyrost, jelenleg sült krumplival készült, mert gyorsabb, de tortillával és pitával is szoktam készíteni. 😉 #énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
12 adag
  1. Húshoz:
  2. 1,5 kgcsirkemell
  3. 3 csomagKnorr gyros fűszerkeverék
  4. 1 dlétolaj
  5. szükség szerintsütéshez étolaj
  6. Köret:
  7. 4 kgburgonya
  8. 1 csomagsült krumpli fűszerkeverék
  9. szükség szerintétolaj sütéshez
  10. Fokhagymás tzatziki szósz:
  11. 8 dltejföl vagy natúr joghurt
  12. 3 tasakKnorr gyros fűszerkeverék felső fokhagymás része
  13. 1/2 evőkanálfokhagyma granulátum
  14. 1 teáskanál
  15. 1/2 evőkanálszárított kapor
  16. Zöldségek:
  17. 2 dbkígyóuborka
  18. 2 dbparadicsom
  19. 3 fejlilahagyma
  20. ízlés szerintpaprika
  21. ízlés szerintaprított vitamin saláta
  22. ízlés szerintcsípős szósz

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Elsőként a husit mossuk daraboljuk kockára. Ráöntjük az olajat, majd a fűszerkeveréket, jól keverjük össze és tegyük hűtőbe amíg a krumplit pucoljuk.

  2. 2

    A krumplit pucoljuk meg és szeleteljük hasábokra. Forró olajban megsütjük, papírtörlőre szedjük és a fűszerkeverékkel szórjuk meg, forgassuk össze ahogy kiszedjük. Külön sózást nem igényel, mivel a fűszerkeverék sós.

  3. 3

    A zöldségeket közben felkockázzuk falatnyi darabokra és külön tesszük.

  4. 4

    A husit forró serpenyőben elkezdjük kisebb adagokban sütni.

  5. 5

    Közben a tejfölben elkeverjük a fűszerkeveréket, fűszereket és hűtőbe tesszük. Én kancsóban találom, így könnyebb adagolni.

  6. 6

    Végül készíthetünk csípős szószt is hozzá. Tálaláskor ízlés szerint pakolásszuk a hozzávalókat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Soósné Rita
Soósné Rita @soosnerita
Közzétéve:
Debrecen
4 gyermekem van, elég változatos kedvencekkel, szeretek sütni - főzni... Ha hagyják 🤣😉 nem a legszebb a tálalás, elvégre csak egy szakács - cukrász képzés nélküli családanya vagyok 😉Nem nézem, hogy fent van-e, csak főzök a saját receptjeim szerint. A receptjeimben a legalapvetőbb lépéseket is leírom, mivel nem mindenki születik fakanállal a kezében, ahogy én is a nagymamáimtól, anyukámtól, magamtól és másoktól látva tanultam 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek