مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماست و بیکینگ پودر را مخلوط میکنیم و میزاریم پنج دقیقه بمونه تا ماست خوب کف کنه
- 2
تخم مرغ و شکر و وانیل و روغن را خوب هم میزنیم تا یکدست بشه ، بعد ماست رو اضافه میکنیم و سپس آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد، روی خمیر را بپوشانید و یک ربع تا نیم ساعت استراحت بدید
- 3
بعد از خمیر گلوله هایی اندازه ی نارنگی بردارین و کف ظرف آرد پاشی شده بچینید، سپس مثل عکس با هرچیز گردی مثل در بطری قالب بزنید
- 4
روغن رو بذارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین، شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ بشه خیلی نزارید تغییر رنگ بده چون دونات خشک میشه
- 5
بعد از روغن خارج کنید و یا داخل شکر بچرخانید و یا شکلات آب شده روش بریزید، من شکلات کاکائویی رو با روش بن ماری آب کردم و روی دونات ها ریختم.
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک نسکافه گردو
#کیک در این دستور میتونید گردو رو حذف کنید و اینکه به جای ماست میتونید شیر بریزید یا نصف شیر و نصف ماستتزیینشم که میخواستم یه چیزی بنویسم خراب شد🤦🏻♀️ولی خوجل شد Faeze -
دونات فوری 🍩
این مدل دونات احتیاج به شیرو خمیر مایه و کلی ریختو پاش نداره و به همون اندازه هم خوشمزس🍩❤️ arezupaz -
دونات 🍩🍩
#دونات#شیر#ماست#پیراشکی#سرخ_کردنی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز🌹🌹 @mina_dmr رادمهرآوه -
-
دونات بدون خمیر مایه
#سرآشپز_طلایی#دونات_بدون_خمیرمایهاینم از دونات های خوشمزه من😋 ،راستش چون شک داشتم ب این که آیا بدون خمیر مایه خوب در میاد؟ 😐بخاطر همین یکدست قالب نزدم😅.و اینکه ب خاطر ظاهرشون نمیخواستم بزارم تو کوکپد،ولی چون طعم خوبی داشت دلم نیومد نزارم😋🌺شما با نگاه زیباتون، زیبا ببینید😊 👸مامان ریحانه👼 -
-
خمیر فوری بدون خمیر مایه 🥟
خمیر عالی و فوری و آسان، برای پیتزا و پیراشکی که نیاز به استراحت نداره.بافتش هم خیلی خوب و نرم میشه.🍕مقدار مواد این دستور مناسب برای 1 عدد پیتزای متوسط یا 6 عدد پیراشکی هست🥟🌸 با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Mahsa_SLY Ashpazi Ba Behnaz -
پیراشکی بدون خمیر مایه
از دستور دوست عزیز نیلوفر صفری درست کردم🌹 پسرام خودشون قالب زدن و کلی لذت بردن برا همین شکل و اندازه هاش جورواجوره😁😁😁 عرشاوین -
🍩دونات🍩 (بدون خمیر مایه)
🌸لباس یاس بر تن کرد زهرا 🍃کنار دست او بنشست مولا🌸محمد خطبه خواند زهرا بلی گفت 🍃 غلط گفتم بلی نه یا علی گفت . . .🌸🍃سالروز ازدواج حضرت علی علیه سلام و حضرت زهرا سلام الله علیها مبارک🍃🌸army
-
نان شیرینی بدون فر و خمیر مایه
#اشپزی_باهم#نان#سرآشپز_طلاییدعوت میکنم از خواهر مهربونم و دو دوست گلم@ashpazye_gol_minafateme_1362@@ala_cookاین نون رو با دستور دوست خوب و مهربونم خانم صفورا دبیری عزیز درست کردم که عالی وبی نظیر شد مریم امین -
دونات فوری solmaz
در این نیمه شب،احتمالا تو خواب هستی.می توانم آرام آرام به خواب تو بیایمو بگویم که چقدر دوستت دارم ؟سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دونات فوری و بدون استراحت بدون خمیر مایه بافت عالی امیدوارم درست کنید و از این خوشمزه لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#دونات#دونات_فوری#دونات_بدون_خمیر_مایه Solm@z -
کیک ساده
جایگزین شدن ماست شیرین با شیر در کیکها باعث نرم و پنبه ای شدن بافت کیک میشود. اگر هوس کیک کرده بودید و متوجه شدید که شیر ندارید، به راحتی میتوانید آن را با ماست چایگزین کنید. لازم است در پخت کیک ماست حتما به این نکته توجه کنیم که از ماست غیر شور استفاده کنیم تا طعم غیرعادی و ترش به کیک ندهد. استفاده از ماست در کیک به مرطوب نگه داشتن آن کمک می کند و کیکی که می پزید خشک نمی شود. در نظر داشته باشید کسانی که به لاکتوز شیر حساسیت دارند می توانند از ماست استفاده کنند تا درصد لاکتوز کمتر شده و در حین خوردن کیک ماست دچار آسیب نشوند. Lida -
-
دونات فوری فوتی
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دونات_فوری_فوتی#بدون_خمیر_مایه#نانبا این حجم از مواد تقریبا ۱۵ تا مینی دونات داشتم اگه بیشتر دوست داشتید موادو دوبرابر کنید💖خیلی راحت آماده میشه و بسیار خوشمزه هستش😋Somi Bano
-
پنکیک بدون شیر
#پنکیک_بدون_شیر#پنکیک#پنکیک_ماست#ماستپنکیک از جمله خوراکی های خوشمزه و مورد علاقه کودکان است که شما میتوانید به سادگی و با ترکیبات سالم در منزل تهیه کنید.جایگزین هایی مثل آب یا ماست گزینه خوبی برای استفاده به جای شیر هستند. رادمهرآوه -
-
-
-
-
نان شیرمال فوری بدون خمیر مایه
#فینگرفودیک نان شیرین یا به عبارتی شیرمال خیلی خوشمزه واستون آوردم که ویژگی های خاصی داره چون احتیاجی به مایه خمیر، استراحت، و شیر نداره ولی انقدر خوشمزه اس که نگو هم توی فر هم توی تابه روی گاز میشه درستش کرد هر دو مورد رو خدمتتون توضیح میدم با چای عصرانه ؛؛ واسه یه دور همی دوستانه عالیه خیلی زود آماده میشه بافت نرمی داره خیلی هم خوشبو و خوش طعمِ اگر اینو درست کنید دیگه سراغ دستورهای قبلی شیرمال که داشتید نمیرید به شرطی که حتما" مو به مو از مواد لازم گفته شده بدون اینکه اندازه ها رو تغییر بدید و جایگزین کنید درست کنید دقیقا" با همین دستور داده شده پیش برید ممنون😍🖐 Lida Aali -
-
-
دونات فوری وخوشمزه بدون خمیر مایه
سلامم🙆🙆 آدینه تون به نیکی🍀🍀مهدی جان💟💟💟🌻تمام پنجره ها رو بہ آسمان باز اسٺ🌼ببار حضرٺ باران ڪہ فصل اعجاز اسٺ🌺ڪجا قدم زده اے تا ببوسم آنجا را🌸ڪہ بوسہ بر اثر پایٺ عین پرواز اسٺ...❤♡أللَّھُمَ ؏َـجِّلْ لِوَلیِڪْ ألْفَرَج♡❤را میبینم..🌷🌷🙏🙏🙏🌷ممنون از کدبانو سولماز@cook_34979506 🌺🌻🌹 بنفشه🇮🇷 -
کیک یزدی(بدون ماست و شیر)
این دستور کیک یزدی بدون ماست و شیر هست که باآب ولرم درست کردم نتیجه کار خیلی عالی شد بافت خیلی عالی و پوک بنظر من توی طعمش هم هیچ تغییری ایجاد نشد وقتایی که تو خونه نه شیر باشه ن ماست میتونیم با این دستور دست به کار بشیمو به راحتی یه کیک یزدی خوب درست کنیم😋😉#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی 🌼🌸MaryaM🌸🌼 -
دونات بدون مایه خمیر😋😋
این دونات واسه اونایی که منع مایه خمیر دارن و یا مشکل معده دارن گزینه خوبیه#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد royay -
دونات🍩😋
این نوع دونات نیاز به استراحت، خمیر مایه، و همزن نداره،و کمتر از نیم ساعت درست میشه! 🥰حتما امتحان کنید عالیه🥰 😇فرشته خانم👩🍳 -
خمیر پیراشکی بدون خمیر مایه، بدون بکینگ پودر، بدون آب
#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیراشکی#فینگرفوداین خمیر بدون خمیر مایه بدون بکینگ پودر و بدون آب هستش هر پیراشکی که دوست داریم میتونیم با این خمیر درست کنیم ،کیفیت این خمیر تا حدی به مهارت شما به کار با وردنه برمیگرده و هرچه خمیر نازک تر و یک دست پهن بشه ،نتیجه عالی میشه Mina dmr -
دونات بدون خمیرمایه
من قبلا دونات با خمیرمایه درست کردم پستش رو هم گذاشتم ولی این دستور ماست و بکینگ پودر داره با رسپی خانم فائزه آشپز کوکپد درست کردم ولی زیاد پف نکرد شاید چون آرد معمولی استفاده کردم هرچند پکینگ پودرشو دوبرابر کردم.#فینگرفود#دونات مامان محمدجواد
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (26)