Donat Tape Lembut

Wine Johana
Wine Johana @wincha

Sbnrnya ini resep udah pernah saya share sebelumnya, tapi waktu itu ada bbrpa bahan yg saya skip. Nah kali ini bentuknya aja yg bikin model long john, klo soal rasa tetap sama yahh tentunya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grtepung terigu
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 50 grgula pasir
  5. 5 grragi instant
  6. 2kuning telur
  7. 100 grtape singkong dihaluskan
  8. 100 mlsusu cair dingin
  9. Bahan B
  10. 40 grbutter
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A uleni sampe setengah kalis, kemudian masukkan bahan B uleni sampe kalis.

  2. 2

    Biarkan adonan sampe mengembang 2x lipat. Saya taro di wadah dan ditutup atasnya dengan serbet bersih, di jemur di panas. Biarkan sampe 30 mnt sampe 1 jam

  3. 3

    Tinju adonan yg sudah mengembang kemudian gilas dgn rolling pin

  4. 4

    Dibagi2 dan bentuk sesuai selera. Saya tidak timbang cuma pake ilmu kira2 saja. Kemudian di goreng dgn api kecil sampe kecoklatan, cukup balik sekali aja yah

  5. 5

    Angkat tiriskan, biarkan dingin, beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wine Johana
Wine Johana @wincha
pada
Dapur kecil tempat bereksperimen dengan berbagai macam resep dan mencoba resep baru
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya