رنگینک

میترا
میترا @cook_15689056
تهران

#تیم_سبز
#زمستانه
#کیک_دسر
رنگینک یکی از انواع دسرهای خوشمزه واصیل شهرهای جنوبی کشورمان است،بسیار راحت وخوشمزه است .

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. ۲ لیوان آرد
  2. ۲۰۰ گرم کره
  3. ۱/۲ ق چ خ دارچین
  4. ۱/۲ ق چ خ پودر هل
  5. پودر قند، نارگیل با پسته برای تزیین
  6. خرما (به اندازه لازم)
  7. مغز گردو ‌(به اندازه لازم)
  8. 🌸از قبل هسته خرما ها رو با میل خودکار یا سیخ چوبی دربیارید
  9. و به جای هسته گردو قرار بدید.🌸

مراحل تهیه

  1. 1

    با سلام 🌸 ابتدا هسته خرماهارو دراوردم وتوی اونارو با گردو پر کردم. وآرد رو چند بارالک کردم.

  2. 2

  3. 3

    ابتدا آرد رو توی تابه تفت بدید تا خامی اون گرفته بشه بعد کره رو اضافه کنید که من همیشه این کارو انجام میدم. بعد از طلایی شدن آرد پودر هل و دارچین را اضافه کنید و بعد چند دقیقه تفت دادن از روی حرارت بردارید.

  4. 4

    در ظرف مورد نظر(من یه نایلون فریزر انداختم که بعدا راحت از طرفم جدا کنم) یه لایه نازک از مواد آرد بریزید بعد روی اون خرما بچینید دارچین بزنید یه کمی گردو خرد شده روش بریزید ، بعد مخلوط آرد را روی مواد میریزیم و به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا مواد سفت شود و بتونیم برش دهیم.

  5. 5

    در آخر روی رنگینک را با پودر پسته یا نارگیل و یا پودر قند تزیین کنید بعد برای برش یا به صورت لوزی یا مربع و حتی با قالب هم می تونید برش دهید. رنگینک را تا یک ماه هم می تونید در یخچال نگه داری کنید. امیدوارم بپسندید 🌸

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (20)

Mah Banoo
Mah Banoo @cook_9068302
به به چه عالی نوش جان عزیزم😍😍😋

توسط

میترا
میترا @cook_15689056
در
تهران
dastpokht.mitra
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر