Risoles

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 150 grwortel, dikupas lalu di potond dadu
  3. 1/2 grbawang bombai dikupas lalu di potong cintang
  4. 100 grkentang, kupas potong dadu
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 buahpala
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 2gelas air,
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  11. 1 sasetsusu kental manis putih
  12. 2 sdmterigu
  13. bahan kulit
  14. 150 gramtepung terigu
  15. 1 butirtelur
  16. 1/2 sdttepung kanji
  17. 350 mlair
  18. 1/2 sdtgaram
  19. bahan untuk panir
  20. 200 gramtepung panir
  21. 1 butirtelur / larutan tepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    CARA MEM BUAT RAGOUT

    Panas kan minyak goreng,masukan bawang bombai tumis hingga layu kemudian masukan wortel dan kentang lalu tambahkan 1 gelas air masak hingga empuk lalu masukan bumbu², serta larut kan tepung terigu dan aduk² rata serta perbaiki rasa nya

  2. 2

    CARA MEM BUAT KULIT

    Siap kam mangkuk lalu masukan tepung terigu kanji kemudian buat lubang d tengah nya setelah itu masukan telur, garam dan air sedikit demi sedikit sambil d aduk

  3. 3

    Buat dadar selembar demi selembar

  4. 4

    Ambil selembar dadar kemudian isi dengan sendok makan ragout lalu lipat masukan ke dalam putih telur dan gulung kan ke dalam tepung panir setelah itu masukan k dalam minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uci Sisnawati
Uci Sisnawati @ucisisnawatii
pada
JURUSAN BOGAIG. @ucisisnawatii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa