Roti Manis

Roti salah satu makanan yang d gemari anak-anakku.. kalau bisa bikin sendiri, knp musti beli? Selain bisa mengkombinasi rasa, bahan yang kita pakaipun terjamin aman karena ibu tau yang terbaik buat keluarganya...
Roti Manis
Roti salah satu makanan yang d gemari anak-anakku.. kalau bisa bikin sendiri, knp musti beli? Selain bisa mengkombinasi rasa, bahan yang kita pakaipun terjamin aman karena ibu tau yang terbaik buat keluarganya...
Cara Membuat
- 1
Larutkan susu dan gula dalam mangkok mixer aduk sampat rata, kemudian masukkan ragi instant, aduk pelan tgg hingga terlihat buih.
- 2
Pada mangkok mixer tuangkan 3 butir telur merah, gula, baking powder dan vanila, tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga habis, kocok dengan mixer spiral hingga tercampur rata. Kurang lebih 15 menit.
- 3
Masukkan mentega dan garam dan kocok lagi hingga adonan lentur dan terlihat halus, kurang lebih 15 menit.
- 4
Keluarkan adonan dr mangkok lalu uleni sebentar hingga dapat dibulatkan dan terlihat lentur juga halus. Simpan kembali dalam mangkok dan biarkan mengembang 3x lipat atau sekitar 1/2 - 1 jam.
- 5
Saat adonan sudah mengembang, uleni kembali sambil di bulatkan sesuai besaran porsi yg diinginkan. Lalu masukkan ke dalam loyang. Diamkan sekitar 1 jam agak adonan kembali mengembang untuk yg kedua kalinya.
- 6
Saat adonan sudah terlihat cantik dan mengembang, oleskan roti dengan putih telur dan taburin dgn keju atau topping kesukaan mama di rmh.
- 7
Panggang dengan suhu 175°c api bawah selama 30 menit untuk ukuran adonan 350gr. Panggang hingga kecoklatan.
- 8
Angkat roti dari oven dan biarkan mendingin sebentar supaya roti mudah dilepaskan jika lupa mengoleskan mentega atau memberi alas kertas roti seperti saya..😅. Selamat mencoba dan makin love baking yaaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Roti Manis
Roti adalah salah satu makanan yang wajib ada di rumah karena suami dan anak2 ga gitu doyan makan nasi, kecuali saya (apa aja disikaaatt 😋😋😂😂). Apalagi si adek ga makan nasi sama skali, jadi selain sereal, roti adalah sumber karbohidrat utamanya dia. Nah, untuk roti, saya lebih suka bikin sendiri. Selain lebih hemat dan bisa dikreasikan sesuai selera keluarga, cenderung lebih sehat juga, karena dibuat sendiri, jadi lebih yakin untuk bahan dan prosesnya. Belakangan seneng banget sama roti resep mba Rina Rinso ini, buatnya mudah, adonannya ga susah diuleni dan hasilnya lembuuutt, alhamdulillah keluarga suka, terutama si adek 😋😋. Satu resep ini jadinya 20 buah roti ukuran sedang-besar. Ijin share resepnya ya mba Rina, ijin modif juga dikit 😁.. delian sjiariel (ssmum) -
Roti Manis Roti Manis
Resep roti praktiss... tp hasilnya lembuuut banget.. mau pake isian atau ga.. sama2 enak..Kalau buat makan sendiri sama suami sy suka pake coklat keju aja.. tp kalau mau bawain ibu.. sengaja ga dikasih isian.. soalnya dirumah ibu pada suka yg boasa aja.. soalnya buat dicelupin di teh anget atau teh tarik anget.. Ferdian's Kitchen -
Roti manis Roti manis
Membuat roti sendiri lebih baik daripada beli, krn kita tau bahan² yg gunakan, ttg kadaluwarsanya, kebersihannya dan kehalalannya..lala lili
-
Roti Manis Roti Manis
Meskipun tampilannya masih jauuh dari roti2 bakery, tapi bisa membuat roti sendirii ituu..lebih nyaman di hati. Karena kita bisa pilih2 bahannya, kita bisa memastikan bahannya aman dikonsumsi utk anggota keluarga. Alhamdulillah roti ini hasilnya lembut & empuk.^^ ummu 'aisyah -
Roti Manis Roti Manis
Keluarga kami senang sekali makan roti, kalau harus beli setiap hari utk stock agak repot maka dari itu hasil praktek dan googling lihat beberapa postingan terjadilah resep Roti Manis ini setelah beberapa kali resep sy coba.Linda Laibahas
-
Roti Manis Roti Manis
Anak dan suami doyan makan roti.. drpd beli terus, mending bikin sendiri kan? Lebih puas krn bhn2 yg digunakan kt tau kualitasnya. Inti roti empuk 2-3 hr itu, roti hrs disimpan di plastik kedap udara. Dijamin gk keras sampai bsk. Yuchan Kitchen -
Roti Manis Roti Manis
Kalo weekend keinginan buat cemilan selalu muncul krn biasanya hanya dirumah aja ma keluarga... Drpd beli cemilan, mending kita buat sendiri aja krn selain lebih sehat, hemat duit jg 😝Dan kali ini kita buat cemilan roti manis ya 😉Oh iya, resep ini aq dapat dr instagram ci liliana, dan rotinya bener2 empuk dan enak, dimakan esok hari pun masih enak... rekomendasi d dan bisa langsung cek ig nya ya, liliana.wijaya68.. Mirna Labaho -
Roti Manis Roti Manis
Anakku nangis minta beli roti, karena aku lagi kurang sehat jadi berusaha bikir roti simple aja tapi enak dan lembut. Lyta Lubis - Kolatlena -
Roti Manis Roti Manis
Hari minggu gak kemana2, jd mikir enaknya buat apa ya untuk teman minum teh ntar sore, nanya ke anak2 eh semua pd minta roti kornet ama roti coklat... otw roti kornet n roti coklat... 😊😊 Tracy H -
Roti Manis Roti Manis
Mumpung cuaca lg panas, cus bikin roti... Kali ini pakai metode biang ( thang zong method). Lisnawati_Hery -
Roti Manis Roti Manis
Saya penasaran dengan roti manis ini, 2x percobaan 2x pula buang adonan. Akhirnya nemu resepnya mbk Nadya yg plus ada video tutorialnya..Alhamdulillah,jadi banyak pesenan roti manis Nonie -
Roti Manis Roti Manis
Ini resep ci liliana wijaya . Sengaja tulis di sini buat simpenan resep2. Entah ud berapa x aku bikin. Ini resep roti tercocok dan terbaik yang aku rebake. Anakku pun klo sudah matang dr oven. Gak cukup mkn 1 bh roti. Sbnrnya ud hafal resepnya. Cmn buat simpenan. Dan siapa tau ada yg butuh .Note: resep dibawah sudah pas utk ukuran tepung komachi. Kalau pakai cakra sepertinya bahan cairnya beda lagi. Karena pengalaman berapa x bikin hasil komachi dan cakra juga penggunaan butter dan mentega akan beda hasil. Dgn resep sama persis di bawah ini dan ulen sampai kalis elastis tidak akan gagal. Olifia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar