مراحل تهیه
- 1
ابتدا در ظرفی تخم مرغ نمک خمیر مایه شکر آب راباهم مخلوط میکنیم
- 2
سپس کم کم آرد را اضافه نموده و با دست ورز میدهیم تاخمیر نرمی داشته باشیم
- 3
سپس خمیر رادر ظرف گذاشته روی آن پارچه یاسلفون میکشیم ودرجای گرمی به مدت ۱ ساعت استراحت میدهیم
- 4
بعدازاستراحت کف سینی راکاغذروغنی گذاشته ازخمیر به اندازه یک پرتقال بزرگ برداشته گرد میکنیم
- 5
ودرسینی فرمیچینیم ماست به مدت ۱۵ دقیقه استراحت میدهیم مجدداب مدت ۱۵دقیقه استراحت میدهیم
- 6
سپس فر را از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵تا۳۰ دقیقه قرار میدهیم تازمانی که روی نان ها طلایی شوند
- 7
نکات:حتمافاصله نان هارارعایت کنیدچون داخل فربازهم پف میکنه طعم وبافت خیلی خوبی داره من ازاردسفیداستفاده کردم ازاردفانتزی هم میتونیداستفاده کنید تایم استراحت حتمادقیق باشه وباساعت تنظیم کنید خیلی راحت وسریع آماده میشه اگرازفعال شدن خمیرمایه مطمئن نیستین حتما اول تست کنیدبعداستفاده کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
نان فوکاچیا
ممنون ازدستور خوب خانم زنجانی@zanjani#فوکاچیا یک نان ایتالیایی هست که معمولا تو رستورانهای ایتالیایی قبل از غذا به همراه روغن زیتون سرو میکنن. گاهی بالزامیک هم کنارش میذارن. اساس این نون بر پایه عطر بی نظیر روغن زیتون و رزماری هست ولی بنا به سلیقه تاپینگهای مختلف روش میگذارند که زیباتر جلوه کنه.#سرآشپز_طلایی#نان_فوکاچیا#ایتالیایی
-
کیک پنیری حلزونی
یه کیک ساده در عین حال فوق العاده 😋#چالش_دسر#چالش_تزیین#چالش_عکاسی#بهترین_دستورمن
-
نان برگر عالی 🍔 نرم مثل پنبه
حجم لیوان ۲۰۰ میلی لیترنکتهمن از آرد نان فانتزی استفاده کردمممکنه آرد سفید بیشتر استفاده بشه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خمیر جادویی
#خمیر_جادوییخمیر بسیار لطیف و خوش دستی که همه کاره است و برای انواع غذاها ،پیراشکی،نان صبحانه،نان شکم پر وپیتزا و...است می تونید داخل کیسه فریزر تا چند روز توی یخچال نگهداری کنید .
-
-
-
نان همبرگر خانگی🥖
نون همبرگر یکی از نونای معروف و فانتزیه، با بافتی نرم و پفکی که طرفدارای زیادی هم داره. با کمی حوصله میتونید نون همبرگر خونگی رو خودتون درست کنید😊#سرآشپز_طلایی#نان_همبرگر_خانگی#نان
-
کرانچی چیپس
چیپس خووونگی که درست کردنش راااحته و مووواد لازمشم تو خونه هممون پیدا میشه .. امیدواررم خوشتوون بیاد 😉❤ #عصرانه_سالم#بهترین_دستورمن -
-
-
اسنک خونگی من
برای وقتهایی که دلتون تنقلات میخواد و حوصله بیرون رفتن و خرید ندارید خوبهاونایی که کم رنگتر هست رو سرخ نکردم فقط در ماهیتابه بدون روغن پختم.
-
-
نان ساندویچی (با ماست) یا نان باگت😃
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_ساندویچی #نان_باگت #نانوا #نان_ساندویچی_با_ماست #ابتکار #در_فر #گریل🌹ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﯾﻦ ﺩﺷﻤﻦ ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺍﻧﺴﺎﻥﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﺎ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺍﺳﺖﻏﺎﻓﻞ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻫﺮ ﮐﺴﯽﺩﺭ ﻣﺴﯿﺮﯼ ﮐﺎﻣﻼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮﯼﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺳﻔﺮ ﻭ ﯾﺎﺩﮔﯿﺮﯼﺍﺳﺖ…🌹سلام عزیزان ، خسته نباشید😊 رسپی عالی و خوشمزه و پرطرفدار امروز ، نان ساندویچی هست 👌😃 نان هایی که بهداشتی و سالم هست و خودمون اطمینان داریم چجور نون خوشمزه و دلبری درست کنیم. بافت خوبی داره مثل بازار شده، من برای موادش شیر نداشتم از آب و ماست استفاده کردم.بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌷
-
-
نان کنجدی ساده (لقمه مدرسه)
یک نان ساده و سریع و خوشمزه بدون دخالت دست .😂برای بچه های گلتان که به مدرسه ببرند.بسیار مقوی و جذاب#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات