شارك

المكوّنات

  1. 3 ونص كوب دقيق ابيض
  2. 1/4 كوبسكر
  3. 50 جرامزبدة بحرارة الغرفة
  4. 1 ملعقة صغيرةملح
  5. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  6. كوب ونصحليب سائل
  7. حبةبيضة
  8. 200 جرامزبدة للعجن
  9. مكونات عجينة الشركولاتة:
  10. 1/3من العجين
  11. 2 ملعقةشوكلت بودرة
  12. رشةحسب الرغبة نسكافيه

الخطوات

  1. 1

    جميع المقادير الجافة ثم السائل وتعجن في العجانة الكهربائية لمدة ربع ساعة

  2. 2

    نتركها لمدة نصف ساعة ترتاح وبعدها نخرجها ونبدأ بالعمل

  3. 3

    نفردها في الصورة العجين وال٢٠٠ جرام الزبدة فردتها في ورق زبدة وبعدين اخذها على العجين وأبدا أفردها وأطبقها هذي الطريقة اسمها توريق العجين (يصبح طبقات من الداخل) ثلاث جولات كل جولة اطبق العجين ٣ مرات وأفرد

  4. 4

    أخذ عجين الشوكولاته واحطها فوق العجين الأبيض وأفردها مع بعض بعرض ٢ سانتي

  5. 5

    وبعدين أفردها وأشكلها ممكن سادة وممكن بالشوكولاته هيرشي الصغيرة تحشى وتخبز بالفرن. وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أبرار الشريف (بُره)
نُشرت في
المملكة العربية السعودية - مكة المكرمة
متخرجة من جامعة ام القرى ام لثلاثة اولاد 👨‍👩‍👦‍👦👶🏼هم سعاده الدنياو فرحتها 😍❤️احب الطبخ 🍽🚪وسعادتي لما اطبخ لعائلتي واصدقائي 😊😚صاحبة حساب انستغرام حجازية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة