الخطوات
- 1
جميع المقادير الجافة ثم السائل وتعجن في العجانة الكهربائية لمدة ربع ساعة
- 2
نتركها لمدة نصف ساعة ترتاح وبعدها نخرجها ونبدأ بالعمل
- 3
نفردها في الصورة العجين وال٢٠٠ جرام الزبدة فردتها في ورق زبدة وبعدين اخذها على العجين وأبدا أفردها وأطبقها هذي الطريقة اسمها توريق العجين (يصبح طبقات من الداخل) ثلاث جولات كل جولة اطبق العجين ٣ مرات وأفرد
- 4
أخذ عجين الشوكولاته واحطها فوق العجين الأبيض وأفردها مع بعض بعرض ٢ سانتي
- 5
وبعدين أفردها وأشكلها ممكن سادة وممكن بالشوكولاته هيرشي الصغيرة تحشى وتخبز بالفرن. وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10851814
التعليقات