Alan - Alan (Sate Singkong Pelangi)

Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
Padang - Sumatera Barat

Untuk teman-teman pejuang kanker semangat ya. Tubuh boleh meregang kesakitan, tapi harus tetap semangat. Biarlah waktu yang akan menjawab, jangan pernah menyerah pada keadaan :)

Teman-teman #TemanBerjuang boleh nyoba bikin masakan dengan olahan singkong / ubi kayu nih, ternyata singkong bermanfaat untuk mengatasi kanker payudara, karena di dalam singkong terkandung antioksidan tinggi yang baik untuk mencegah radikal bebas yang akan masuk ke dalam tubuh.

Tantangan Cookpad Community Sumbar kali ini temanya #BasidoncekUbiRancak. Pas banget ada ubi kayu / singkong. Dan jadi lah masakan ini. Kalau di kampung ku ini nama nya Alan - alan. Tapi setelah lihat di cookpad namanya sate singkong pelangi, gapapa namanya beda asal rasa sama sama enak. Ini cemilan kesukaan mama. Bikin nya pun gampang.

#Basidoncek
#BasidoncekUbiRancak
#CookpadCommunity_Sumbar
#Community_Sumbar
#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2

Alan - Alan (Sate Singkong Pelangi)

Untuk teman-teman pejuang kanker semangat ya. Tubuh boleh meregang kesakitan, tapi harus tetap semangat. Biarlah waktu yang akan menjawab, jangan pernah menyerah pada keadaan :)

Teman-teman #TemanBerjuang boleh nyoba bikin masakan dengan olahan singkong / ubi kayu nih, ternyata singkong bermanfaat untuk mengatasi kanker payudara, karena di dalam singkong terkandung antioksidan tinggi yang baik untuk mencegah radikal bebas yang akan masuk ke dalam tubuh.

Tantangan Cookpad Community Sumbar kali ini temanya #BasidoncekUbiRancak. Pas banget ada ubi kayu / singkong. Dan jadi lah masakan ini. Kalau di kampung ku ini nama nya Alan - alan. Tapi setelah lihat di cookpad namanya sate singkong pelangi, gapapa namanya beda asal rasa sama sama enak. Ini cemilan kesukaan mama. Bikin nya pun gampang.

#Basidoncek
#BasidoncekUbiRancak
#CookpadCommunity_Sumbar
#Community_Sumbar
#TemanBerjuang
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 tusuk
  1. 500 grubi kayu (singkong)
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 bungkusbubuk agar plain
  5. secukupnyaGaram
  6. Pewarna makanan
  7. Tusukan sate
  8. Bahan Taburan
  9. secukupnyaKelapa parut
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk taburan.. Siapkan kelapa parut secukupnya, tambahkan sedikit garam. Lalu kukus kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Kupas dan parut ubi kayu. Kemudian di peras sedikit.

  3. 3

    Campurkan parutan ubi, kelapa parut, gula pasir, garam dan bubuk agar. Aduk rata

  4. 4

    Bagi menjadi 2 bagian. Kemudian beri warna. Saya beri warna merah muda, dan hijau muda.

  5. 5

    Bentuk bulat adonan, masing-masing 10gr / sesuai keinginan

  6. 6

    Panaskan kukukan. Susun bulatan adonan di dalam kukusan, jangan terlalu rapat nanti akan menempel satu sama lain. Kukus selama 15menit / sampai matang.

  7. 7

    Setelah matang, segera gulingkan di atas kelapa parut yang untuk taburan. Kemudian tusuk dengan tusukan sate. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
pada
Padang - Sumatera Barat
Baru belajar masak sejak menikah, dan sekarang jadi hobby. Yuk masaak❤️❤️Terima Kasih sudah mampir. Untuk resep dan cara yg lebih detail bisa mampir ke Youtube saya "Aziza Rahmi" ya. Terima Kasih 💕Local Leader Cookpad Community Sumbar 2020 - 2021IG : @azizarahmi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa