Sate Singkong Pelangi
Sabtu, 27 Juli 2019
Kue ini mengingatkan saya pada ibu-ibu penjual keliling yang ada di Malang. Tiap maghrib datang pasti beliau lewat depan rumah sambil berteriak ongol-ongol untuk menjajakan dagangan kuenya. Saya suka sekali kue ini karena menurut saya ini cemilan yang mengenyangkan. Tekstur singkong yang lembut sedikit padat tercampur dengan gurih manis si kelapa parut dan gula pasir benar-benar klop dan nikmat. Kue ini memang cocok dijadikan pilihan menu bakulan karena pembuatannya mudah selain itu bahannya yang cukup murah dengan harga jual yang terjangkau masyarakat namun keuntungan juga bisa di dapat.
#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover
Sate Singkong Pelangi
Sabtu, 27 Juli 2019
Kue ini mengingatkan saya pada ibu-ibu penjual keliling yang ada di Malang. Tiap maghrib datang pasti beliau lewat depan rumah sambil berteriak ongol-ongol untuk menjajakan dagangan kuenya. Saya suka sekali kue ini karena menurut saya ini cemilan yang mengenyangkan. Tekstur singkong yang lembut sedikit padat tercampur dengan gurih manis si kelapa parut dan gula pasir benar-benar klop dan nikmat. Kue ini memang cocok dijadikan pilihan menu bakulan karena pembuatannya mudah selain itu bahannya yang cukup murah dengan harga jual yang terjangkau masyarakat namun keuntungan juga bisa di dapat.
#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih singkong yang telah dikupas kemudian parut hingga halus
- 2
Tambahkan gula pasir, agar-agar, sedikit vanili bubuk lalu aduk hingga rata
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian kemudian beri masing-masing adonan dengan secukupnya pewarna makanan
- 4
Siapkan kukusan dandang, kemudian oles bagian sarangan kukusan dengan minyak goreng agar saat dikukus adonan tidak lengket
- 5
Ambil secukupnya adonan kemudian pulung hingga membentuk bulat, tata diatas kukusan, beri jarak antara 1 bulatan dengan bulatan lainnya agar nantinya tidak saling menempel
- 6
Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang (jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan lap bersih)
- 7
Setelah matang saat masih hangat langsung gulingkan kue diatas kelapa parut yang sudah dicampur dengan gula pasir
- 8
Terakhir tusuk-tusuk tiap bulatan pada tusuk sate, lakukan hingga habis dan siap disajikan (NB : tekstur sate singkongnya agak padat jika ingin ada sensasi kenyal bisa tambahkan secukupnya tepung tapioka/kanji)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Assalamualaikum...Bismillah...#BelajarBarengCookpad"Mendulang Rezeki di bulan Ramadan bersama Chef @Nuning Putri dan ibu @Isnawati Sukendar."Bersyukur banget bisa ikut dalam Online Class Cookpad. Banyak ilmu yang saya peroleh mulai dari bagaimana cara menulis resep dengan benar, tentang bagaimana memulai berbisnis kuliner, pokoknya seru deh. Ditambah lagi keseruan temen2 di kelas dalam sharing tentang berbagai hal. Terimakasih untuk semuanya 🙏😍😘Dan kini giliran untuk mempraktekkan ilmu yang sudah diajarkan. Saya mencoba membuat jajanan pasar alias kue jadul untuk rencana bakulan saya.Saya coba estimasi harga Sate Singkong Pelangi ini per tusuknya seharga Rp 3.000. Dengan perhitungan sbb:Bahan pokok:1 kg singkong Rp 6.0001 bks agar agar Rp 4.200150 gram gula pasir Rp 3.000150 gram kelapa Rp 4.000Pewarna Rp 500Bahan bakar Rp 5.000Total harga pokok Rp 22.700Dari seluruh bahan tersebut akan menghasilkan sekitar 11 tusuk, jadi akan mendapatkan keuntungan bersih sekitar 30%Nah...cukup menarik bukan......jajanan jadulpun bisa untuk belajar bisnis kuliner.Recipe by Titik Yuniarti CP
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Makanan tradisional ini rasanya kenyal suka bikinin utk klrga lama gk bikin Eh trnyata si kecil ada tugas dr sekolah praktik suruh bikin makanan tradisional dari bahan ubi ubian. Ok lah aku bantu si kecil buat sate singkong pelangi bikinnya simple banget.
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Assalamualaikum...hampir aja telat ngepost...bbrp hari ini masak simpel2, eh kapan hari dikasih tetangga singkong, coba deh bikin sate singkong alhamdulillah enak...tapi sayangnya lupa nimbang singkongnya...jadi kalau mau nyoba, dikira2 aja ya moms, oh ya bikinnya gampang banget, cmn marutnya yang pegel hehe...#PejuangGoldenApron3
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Sate Singkong pelangi merupakan salah satu jajanan Tradisional Indonesia. Saya termasuk salah satu penggemar jajanan Tradisional.🧚Banyak Resep juga diwebsite www.nurulh1dayah.com dan channel YouTube Resep Masakan "Nurul Hidayah"😚😚🤗🤗🎬 Versi Video ada Di Channel YouTube saya, disini ya 👇👇 : https://youtu.be/KpFT76i75RY#PejuangGoldenApron2#cookpad#cookpadjawatimur#cookpadindonesia#Minggukelimabelas#Saturesepsatupohon
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
27-07-2019Cemilan yg pernah nge-hits pada jamannya. Paporitnya ibun dan pak suami kalo anak-anak yaa gitu deh, mereka emang gaa terlalu suka ngemil. 😁Source: Fridajoincoffee#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Tangan ini ngga bisa diem, klo ada singkong tergeletak pasrah buru buru di olah jadi makanan yg enak temen minum teh sore ini. Rasanya legit, dan yang jelas bikin kenyang. ☺️☺️#CookpadIndonesia#DiRumahAja#Satesingkongpelangi
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Semua pasti sudah pernah mencoba makanan yang satu ini. Berbahan dari singkong parut yang di campur dengan tepung tapioka,bubuk agar2,gula dan garam. Trus di kukus bersama kelapa parutnya agar awet dan tidak mudah basi.
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Sate singkong pelangi cemilan kesukaan para bocah...praktis n ga ribet,hasilmya juga kenyal n enak.
-
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Sate#Singkong#Pelangi#PekanPosbar#Gampang#Mudah#EnakKali ini masih seputar singkong yang memang bisa di bikin jadi berbagai ragam camilan dan makanan. Trus tantangan mamah hari ini kok ya #CumaModalDandang. Jadi pas🤭 lagi bikin Sate Singkong...langsung aja yuk cuus bikin, gampang banget😋😊
-
Sate Singkong Pelangi Sate Singkong Pelangi
Cemilan teman ngopi sekali gigit eh ketagihan , anak-anakpun syukaaaa 😍😋#SayangAnak#PekanPosbar#Singkong#Cemilan#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)