معكرونة بالخضار والباشميل

مريم جمال
مريم جمال @cook_15341477
سوهاج

#معكرونة بالبشاميل قرديحى😈

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. كيسمعكرونه 500 جرام من أى نوع
  2. 2 حبهبصل مقطعة مكعبات
  3. 5 حبهفلفل الوان مقطعة مكعبات
  4. 7 حبهزيتون أخضر وأسود مخلى
  5. 2 معلقةدقيق
  6. 2 كوبلبن
  7. ½ كوبجبن رومي مبشور
  8. 2 معلقةزيت
  9. مكعبين زبده صغيرين
  10. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  11. مرقة دجاج

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونه.. نصفيها.. نضيف رشه ملح وفلفل وتقلب وتترك.

  2. 2

    نشوح البصل في ملعقة زيت حتى يذبل.. نضيف الفلفل ونقلب دقيقتين.. نضيف الزيتون ونقلب.. يرفع من النار ويترك.

  3. 3

    في الزبده ومعلقه الزيت نضع معلقتى الدقيق ونقلب حتى يصبح لون الدقيق ذهبيا.. نضيف اللبن ونستمر بالتقليب سريعا حتى يمتزجوا ويصبح قوامهم كريمي.. نضيف الملح والفلفل الأسود والمرقة ونقلب.. يرفع من النار ويترك.

  4. 4

    نحضر صينيه ونضع ملعقة بشاميل ونوزعها في قعهرها.. نضع نصف كميه المعكرونه.. نوزع عليها نصف كميه البشاميل.. نوزع عليه الخضار ونرش نصف كميه الجبن.. نضع باقي المعكرونه..

  5. 5

    نوزع عليها باقي البشاميل بحيث لا تظهر المعكرونة تحته.. نرش باقي الجبن.. يوضع في الفرن لمده 20 دقيقه بدون وجه ثم 10 دقائق للوجه.. وبالهنا والشفا😙😍.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم جمال
مريم جمال @cook_15341477
نُشرت في
سوهاج

التعليقات

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك حبيبتي.. بألف هنا.. بنتمنى نشوف وصفاتك الحلوة دائما على كوكباد 😍😍

وصفات مشابهة