A virslit felkarikázzuk és egy evőkanál olajon megpirítjuk. Ha kész, egy papírszalvétás tányérra rakjuk, és félretesszük. A káposztát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk.

A vöröshagymát kockákra vágjuk, a fokhagymát pedig vékony szeletekre. Ahhoz az olajhoz, amiben kisütöttük a virslit még két evőkanál olajat teszünk, és megdinszteljük a hagymát majd a fokhagymát. Rádobjuk a káposztát, és a felkockázott krumplit és 5-10 percig pirítjuk.

Ha picit megfonnyadt, beleszórjuk a fűszereket, és vizet adunk hozzá.

Ha megpuhult a krumpli egy kis doboz tejfölt egy evőkanál liszttel csomómentesre keverünk, majd a levesből egy merőkanál levet belekeverünk a tejfölbe és elkeverjük.

A levest picit nagyobb fokozatra vesszük, hogy forrjon és hozzáöntjük a tejfölt, 5 percig forraljuk.

A virslit hozzákeverjük a leveshez, majd tálalunk.